Pasta rápida “home office”
Txu1978 @AOP_argitxu1978
Nunca había hecho así la pasta y he decidido compartir esta receta por rápida, sabrosa y resultona 😀👍
Pasta rápida “home office”
Nunca había hecho así la pasta y he decidido compartir esta receta por rápida, sabrosa y resultona 😀👍
Paso a paso
- 1
Se pica la cebolleta y los champiñones y se ponen en una sartén con el aceite de girasol bastante fuerte. Dejar que coja color y no remover demasiado para que los champiñones no suelten el agua. Retirar a un cuenco y quitar el aceite sobrante.
- 2
Mientras cocer la pasta y dejarla BASTANTE al dente.
- 3
En la misma sartén donde hemos preparado la verdura poner dos cucharadas de tomate frito, añadir la verdura cocinada y la nata. Mezclarlo todo y rectificar de sal y pimienta.
- 4
Añadir la pasta al dente a la salsa y dejar que cueza removiendo unos 4 minutos más. Añadir albahaca al gusto (fresca o seca como se prefiera) y... listo!!!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Txu1978 le encantará ver cómo quedó.
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