Salsa rápida para pasta
Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin
Una receta muy sencilla que se prepara muy rápida y con muy buen resultado!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a cocinar la pasta según las indicaciones. Cuando vayamos a escurrirla, guardamos un poco del líquido de la cocción que utilizaremos para la salsa.
- 2
Ahora en una sartén con aceite de oliva vamos a sofreír la cebolla, una vez empiece a dorarse agregamos el pimiento y los cherry y ponemos un poco de sal, dejamos cocinar un poco con una tapadera hasta que los cherry estén nlanditos.
- 3
Ponemos el agua de la cocción que hemos guardado previamente y vamos aplastando los cherry para que se haga una salsita.
- 4
Ponemos el queso fresco batido y removemos.
- 5
Ahora agregamos la pasta y lo mezclamos todo bien para que absorba todos los sabores.
- 6
Emplatamos y decoramos y listo!
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