Pasta fácil
mary botas @marybotas
Cuando te apetece pasta rellena casera y no tienes tiempo de amasar. Puedes usar los discos de empanada de copetin. #todocasero
#delantaldorado
#mirecerario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar todas las verduras groseramente, colocar en una sartén, condimentar a gusto y cocinar el pisto, agregar el atún escurrido. Dejar enfriar. Añadir el queso rallado
- 2
Armar como unas empanadillas con el relleno de pisto y atún. Colocar en bandeja con los separadores y llevar al freezer.
- 3
Colocar agua en una cacerola a fuego fuerte con un chorrito de aceite. Cuando rompe en hervor agregar una pizca de sal. Y colocar la pasta. Están listas enseguida.quitarlas con espumadera, acomodandolas en el plato, salsear a gusto. Yo usé salsa del estofadito de conejo que me sobró del domingo.
- 4
Si no te gusta el atún. Puedes crear el relleno que desees. Espinaca ricota y queso. Calabaza y moozarella. Calabacín cebolla y pimiento. Roquefort jamón y ciruela. Ricota queso y frutos secos. En fin... deja volar la imaginación que no hay nada más lindo que crear guiándose por el propio instinto.🥰🥰🥰😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary botas le encantará ver cómo quedó.
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Nací en Rosario , Argentina y hace unos años me vine a Alicante. me gusta la cocina desde cria que molestaba a mi mami para que me dejara empanar las milanesas, hacer bolitas (albóndigas) y lo que mas me gustaba chupar la espátula cuando hacía un bizcochuelo. una vez leí que "Cocinar es hacer trozos de amor comestible " jamas me senti tan identificada con algo como con esa frase. amo cocinar . y no existe exclamacion mas hermosa que el mmmmmmmm que se escucha con la boca llena y el alma feliz
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