Pasta rápida para las visitas sorpresa
Juan Pedro Cocina ✅ @cook_4920286
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¿Les ha ocurrido que reciben visitas sorpresa en casa o llegan corriendo del trabajo y necesitan cocinar algo súper rápido para seguir el día?
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Lo primero en hacer será poner a calentar una olla de agua grande, mientras picamos todo. El hacer la pasta mientras hacemos la salsa es la clave para reducir el tiempo de la receta a la mitad.
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Picamos la cebolla en pluma, y el pimiento en brunnoise o cubos pequeños.
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En una sartén ponemos a cocinar el bacon y agregamos la pasta a la olla cuando comience a hervir, y le agregamos sal.
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Cuando el bacon este un poco dorado agregamos la cebolla y el pimiento rojo, agregamos asl y seguimos cocinando hasta que la cebolla este transparente.
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Agregamos el tomate frito, cocinamos por 1 minuto. agregamos la nata y mezclamos todo muy bien.
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Agregamos 1 cucharón de agua de la cocción de la pasta y lo llevamos al primer hervor, luego apagamos. y mezclamos con la pasta ya escurrida.
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Decoramos preferiblemente en un plato blanco para que resalten los sabores. y como último toque le ponemos un poco de orégano seco y un poco de perejil fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Pedro Cocina ✅ le encantará ver cómo quedó.
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Hola, soy www.juanpedrococina.com y mi canal en Youtube “juanpedrococina”En este canal de cocina en Youtube podrás encontrar un video todas las semanas con los mejores tcocinatécnicascortes, recetas, postres y más, donde podrás aprender a preparar platos deliciosos en poco tiempo, los tipos de corte de verduras, cómo aportar un sabor inigualable a tus comidas, cómo decorar platos de comida y mucho más.
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