রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
২ জন
  1. ২টো চিকেন লেগ পিস
  2. ১/২ চা চামচ রসুন বাটা
  3. ১/৪চা চামচ আদা বাটা
  4. ১/২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  5. ১/২ চা চামচ শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো
  6. ৩টেবিল চামচ জল ঝরানো টক দই
  7. ১টেবিল চামচ লেবুর রস
  8. ১/২ চা চামচ কাশ্মিরী লঙ্কা গুঁড়ো
  9. ১/২ চা চামচ গোল মরিচ গুঁড়া
  10. ১/২ চা চামচ নুন
  11. ১/২ চা চামচ ভিনিগার

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    চিকেন ধুয়ে জল ঝরিয়ে নেব।

  2. 2

    তারপর সব মশলা মাখিয়ে ম্যারিনেট করে রাখব ২-৩ ঘন্টা।

  3. 3

    এরপর প্যান গরম করে চিকেন গুলো দিয়ে ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করে নেব যাতে চিকেন সেদ্ধ হয়ে যায়।

  4. 4

    এরপর মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ১৮০ডিগ্রি তে ১৫-২০ মিনিট বেক করে নেব। তারপর গরম গরম সার্ভ করব।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Suparna Sarkar
Suparna Sarkar @suparnathehomechef
C/o-Chandan Sarkar,Shyampur colony(road no-6) post office- Durgapur-1, pin no-713201, dist-Paschim Barddhaman, WB
cooking is my passion.I love cooking, baking, food photography.
আরও পড়ুন

Similar Recipes