Εύκολο και γρήγορο γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κρέμα

Name: Εύκολο και γρήγορο γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κρέμα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 1/2 - 2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι μπερ; 2 φακελάκια κρέμες ζαχαροπλαστικής (στιγμής) - γεύση σοκολάτα; 1-2 φακελάκια σαντιγί αναλόγως με την προτίμησή μας; 3 γάλατα εβαπορέ, ελέγχετε και στο πίσω μέρος κάθε κρέμας/σαντιγί για την ποσότητα; Άχνη ζάχαρη (κατά βούληση)

Konstantina @konna_04

Εύκολο και γρήγορο γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κρέμα

Konstantina @konna_04

Υλικά

45 λεπτά

1 1/2 - 2 πακέταμπισκότα τύπου πτι μπερ
2 φακελάκιακρέμες ζαχαροπλαστικής (στιγμής) - γεύση σοκολάτα
1-2 φακελάκιασαντιγί αναλόγως με την προτίμησή μας
3γάλατα εβαπορέ, ελέγχετε και στο πίσω μέρος κάθε κρέμας/σαντιγί για την ποσότητα
Άχνη ζάχαρη (κατά βούληση)

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά

1

Ξεκινάμε φτιάχνοντας την κρέμα μας. Φτιάχνουμε όλη την ποσότητα στο ίδιο σκεύος σύμφωνα με τις οδηγίες που υπάρχουν στο πίσω μέρος κάθε φακέλου, ώστε να υπολογίσουμε σωστά την ποσότητα του γάλακτος που θα χρειαστούμε.
2

Αραιώνουμε λίγο από το γάλα σε ένα βαθύ πιάτο με χλιαρό νερό, βουτάμε ένα ένα τα μπισκότα και τα τοποθετούμε στο πυρέξ ή το ταψάκι στο οποίο θέλουμε να φτιάξουμε το γλυκό μας.
3

Παίρνουμε την κρέμα μας και τοποθετούμε τη μισή ποσότητα πάνω από την πρώτη στρώση των μπισκότων.
4

Στη συνέχεια, ακολουθούμε την ίδια διαδικασία, δηλαδή βουτάμε μπισκότα στο χλιαρό γάλα και τοποθετούμε μια ακόμη στρώση πάνω στην κρέμα.
5

Πάνω από αυτή τη στρώση μπισκότων βάζουμε την υπόλοιπη κρέμα και το γλυκό μας μπαίνει στο ψυγείο.
6

Στη συνέχεια, φτιάχνουμε τη σαντιγί σύμφωνα με τις οδηγίες, προσθέτοντας την απαραίτητη ποσότητα γάλακτος (ίσως να χρειαστεί λίγο περισσότερο από όσο αναγράφεται στη συσκευασία). Όταν είναι έτοιμη βγάζουμε το γλυκό από το ψυγείο και την απλώνουμε προσεκτικά πάνω από την τελευταία στρώση κρέμας
7

Τοποθετούμε ξανά το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα. Έπειτα, το βγάζουμε, πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και κομμάτια μπισκότου και το βάζουμε ξανά στο ψυγείο για ακόμη μισή με μία ώρα ώστε να παγώσει και να μπορούμε να το σερβίρουμε.