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Ingredientes

1h 30min
4 raciones
  1. 4pz de papa
  2. 200 Mlcrema lyncott
  3. 6 rebanadastocino
  4. pimienta
  5. 50 Mlaceite
  6. 200 grqueso cheddar rallado
  7. 100 Grmantequilla
  8. papel aluminio

Paso a paso

1h 30min
  1. 1

    Una vez lavadas y desinfectadas tus papas. hacer un corte en forma de cruz en las papas (sin pelarlas)

  2. 2

    Untar aceite, sal y pimienta

  3. 3

    Hornear las papas a 200 grados centígrados, durante 50 min

  4. 4

    Picar y freír el tocino hasta dorar

  5. 5

    Picar finamente el perejil

  6. 6

    Montar una crema que sea para esponjar

  7. 7

    Rallar el queso

  8. 8

    Sacar la papa del horno, retirar un poco de pulpa. agregar queso, perejil y tocino y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
David Uriel García Juárez

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