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Ingredientes

1 hr
  1. 4papas
  2. 200 mlCrema Lyncott o media crema
  3. 6 rebanadastocino
  4. 1/2 manojoperejil
  5. Pimienta negra
  6. 50 mlaceite
  7. 200 grqueso rallado(el de tu preferencia)
  8. 100 grmantequilla
  9. Papel aluminio

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Lavamos y desinfectamos nuestras verduras

  2. 2

    Hacer un corte de cruz en las papas (sin pelar)

  3. 3

    Untar las papas con aceite, sal y pimienta

  4. 4

    Hornear a 200°C durante 50 min

  5. 5

    Relleno

  6. 6

    Picar tocino y freír hasta dorar

  7. 7

    Picar finamente él perejil

  8. 8

    Montar la crema hasta esponjar

  9. 9

    Armado

  10. 10

    Sacar la papa del horno y retírale un poco de pulpa

  11. 11

    Mezclar la crema, tocino, perejil, mantequilla y la pulpa de las papas

  12. 12

    Servir la mezcla encima de las papas y agregamos un poco de queso

  13. 13

    Llevamos la papa a 5 min en baño María para que se derrita el queso

  14. 14

    Y listo, ahora solo disfruta 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Daisy Guadalupe Noriega López

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