ખીર (Kheer Recipe In Gujarati)

Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
Ahmedabad

#mr
Post 9
ખીર
Vaah ... Vaah... Vaah ... Vaah
Vaah... Vaah....Vaah... Vaah
Es Diwane Dil Kya Jadu Chalaya...
Oy Hamko... KHEER pe
Pyar ❤ Aaya... Pyar 3❤ Aaya......

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. લીટર દૂધ
  2. મુઠ્ઠી બાસમતી ચોખા
  3. ૩ ટેબલ સ્પૂનખાંડ
  4. બદામ ની કતરણ
  5. ૧/૨ ટી સ્પૂન ઇલાઇચિ પાઉડર
  6. ૧/૪ ટી સ્પૂન જાયફળ પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ચોખા ધોઈ ૫ મિનિટ પલાળી રાખો પછી એને પ્રેશર કુકર માં ડુબાડુબ દૂધ & પાણી નાંખી ૨ સીટી બોલાવી દો

  2. 2

    બીજી બાજુ દૂધ ઉકાળવા મુકો.... પ્રેશર કુકર ઠંડુ પડે એટલે એમાંથી ભાત કાઢી દૂધ માં નાંખો.... હવે ઉકાળવા દો... ખીર ઘટ્ટ થવા આવે ત્યારે એમાં ખાંડ ઉમેરો.... ખીર ઘટ્ટ થાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો

  3. 3

    હવે એમાં બદામ કતરણ, ઇલાઇચિ પાઉડર અને જાયફળ પાઉડર નાંખો... તો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ ખીર...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
પર
Ahmedabad

Similar Recipes