Puré de patatas diferente!
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Hoy os propongo preparar un puré de patatas distinto, sin lactosa y muy muy cremoso 🤤🤤
Y como una imagen vale más que mil palabras os dejo vídeo del resultado final para que veáis qué cremosidad!! ❤️❤️😍😍
#sinlactosa #menusemanal #guarnicion
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que haremos es poner a cocer las patatas troceadas junto con la cebolla. Cuando estén tiernas, retira el agua y añade 3 cucharaditas de mantequilla, un chorrito de aceite, sal y pimienta al gusto, una pizca de nuez y moscada y un chorrito de leche o nata.
- 2
Para obtener esta cremosidad es clave usar batidor hasta obtener una textura fina y muy ligada.
- 3
Este tipo de puré es perfecto como guarnición o como base de un plato (setas, pulpo, huevo..)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15558474
Reacciones
Escrita por
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
Leer más Recetas similares
Puré de patatas diferente
Un puré de patatas que se sale de lo normal.Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=ZA5ThclIiO8
Puré de patatas!!
ChefMarmita 
Puré de patatas
Una receta fácil, imprescindible para muchas recetas y un buen acompañante para carnes. Cuando me pongo a hacerlo, siempre prefiero cocinar de más para tener durante la semana. Las patatas que suelo usar son rojas o mona lisa, pero podéis utilizar las que más os guste. Os dejo por aquí como lo preparo.
Puré de patatas
Hay mil maneras de hacer este plato. Una de las mejores es del chef con más estrellas Michelin de la historia, Robuchon. Ésta por eso, es mi manera.
Puré de patatas
Un puré de patatas para comer solo o acompañar con un pulpo a la gallega por ejemplo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Puré de patatas
🥔🥚🥛🧈Es muy sencillo, seguro que lo has hecho muchísimas veces, pero necesita un toque para que sea un plato exquisito.#revistacookpad
Puré de patatas 🥔
Nunca había probado a prepararlo en el robot.. y la verdad es que es muy cómodo y queda bien rico. Sobre todo porque es casero y sé lo que lleva!#CambiaTuSuerte
Puré de patatas 🥔
A quien no le gusta?Creo que es una de las cosas que más personas quieren. Es ideal para acompañar verduritas salteadas, carne, salchichas o longanizas, pescado a la plancha.. Así que aquí guardo mi receta de básicos de la cocina. A ver 👁 si os gusta!!
Puré de patatas 🥔
El puré de patatas más rico que me ha quedado ha sido cuando he hecho la receta de #Anai, por eso hoy he decidido hacerlo igual que la otra vez (con mis modificaciones: mantequilla, ajo en polvo...) y compartirla con vosotros/as.
Puré de patatas
Puré de patatas
El puré de patatas es un plato elaborado con patatas cocidas y después molidas y se considera en casi todas las cocinas como un plato para acompañar carnes o pescados.Tiene su origen en los cocineros romanos de julio Cesar, ideado para alimentar a miles de legionarios y centuriones romanos.
Puré de patatas
Es un simple puré de patatas pero me gustó mucho como quedó y es muy fácil de hacer así que quería compartirlo. Yo lo acompañé con merluza, tomate y espinacas.
Puré de patatas
Puré de patatas
El acompañamiento ideal para cualquier plato de carne o pescado.
Puré de patatas
Receta súper fácil. Espero que os guste
Puré de patatas
#patata
Puré de patata
Una opción casera para hacer un puré que es el complemento ideal para muchos platosEn los comercios de alimentación ee vende puré de patatas ya hecho (o casi hecho) y quizás es cómodo utilizarlo así. Pero una opción más barata es elegir nosotros unas magníficas patatas y hacer un rico puré de patatas casero, sencillo y fácil de hacer.Aparte de la receta original y básica de euroresidentes (que es un excelente puré de patatas tipo inglés) podéis ver los vídeos con los detalles de cómo hacer el puré de papas casero pasao a paso y con ingredientes que difieren a la hora de "enriquecer" el puré de patatas...Vídeos: Puré de patata
Puré de Patatas
Típica guarnición para un día especial con cualquier carne
Puré de patatas
Si hacemos mucha cantidad de pure le podemos poner un chorreón de leche.
Puré de patatas
Este puré es uno de los clásicos de la cocina española y sirve para acompañar todo tipo de carnes.
Puré de patatas
#calendario2025
Puré de patatas
#CocinaSolidaria
Puré de patatas
Perfecto como guarnición para carnes.
Puré de patatas
Puré de patatas
Puré de patatas
#abc #mirecetario
Puré de patatas
Sin leche. Un acompañamiento ideal
Puré de patata(sin patata!)
Eliminamos totalmente los hidratos de carbono y con un ingrediente en concreto conseguimos sabor y cremosidad, sin ningún elemento de origen animal
patrimediolimon 
Puré de patatas casero
A pesar de que en el mercado hay purés instantáneos muy buenos, no hay nada como un buen puré de patatas casero.
Puré de patatas casero
Nada como un delicioso puré de patatas casero para acompañar tus comidas. Uso margarina para que resulte más ligero y suave.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15558474
Comentarios