"Ψαρόσουπα βελουτέ"

fanoulini @cook_8505548
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το ψάρι μας σε μπόλικο νερό.
- 2
Σε άλλη κατσαρόλα σοτάρουμε τα λαχανικά μας.
- 3
Μόλις βράσει το ψάρι μας, αφαιρούμε τον αφρό και τα βάζουμε σε πιάτο.
- 4
Ρίχνουμε το νερό μας στα λαχανικά και προσθέτουμε όσο χρειαστεί.
- 5
Όταν βράσουν τα λαχανικά τα βάζουμε σε μπλέντερ να γίνουν πουρές.
- 6
Βάζουμε στην κατσαρόλα με λίγο νερό τον πουρέ μας και ανακατεύουμε.
- 7
Σερβίρουμε με λάδι, μπούκοβο και μπόλικο λεμόνι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψαρόσουπα βελουτέ Ψαρόσουπα βελουτέ
Η γιαγιά μας την εκανε έτσι όταν δεν τρώγαμε τα λαχανικά στο multi την πέρναγε SISSY GKIKA -
Βελουτέ ψαρόσουπα Βελουτέ ψαρόσουπα
Αν την κάνεις μια φορά την θέλεις συνέχεια . Η νοστιμιά δεν υπάρχει . Εύκολη και γρήγορη . Χριστιάννα Λ. -
Ψαρόσουπα βελουτέ Ψαρόσουπα βελουτέ
Στην ψαρόσουπα κυρίαρχο ρόλο παίζει το ψάρι. Να είναι φρέσκο και να υπαρχει ποικιλία ψαριών tatana -
Ψαρόσουπα με λαχανικά Ψαρόσουπα με λαχανικά
Ο καιρός κρύωσε για τα καλά, ώρα για μία θρεπτική ψαρόσουπα με πολλά λαχανικά εποχής! Hari -
-
Ψαρόσουπα βελουτέ ⭐🐟⭐ Ψαρόσουπα βελουτέ ⭐🐟⭐
Το κολύμπι σου λέει επιτρέπεται, το ψάρεμα όμως όχι! Ποια η διαφορά κύριος;; Τι πειράζει που πάω με τον άντρα μου και ψαρεύουμε τα ψαράκια για να βγάλουμε το φαγητό της ημέρας; Τέλος πάντων.. Χούντα δεν έζησα, ευτυχώς Παναγία μου, αλλά δεν ξέρω κατά πόσο διαφέρει. Αυτή μάλλον είναι η "με το γάντι" εκδοχή της..Στο θέμα μας.. Προ καραντίνας που λέτε, τα πηγαίναμε τα ψαρεματάκια με τον σύζυγό. Δυστυχώς μας ξέφυγε ένας κάβουρας "μαλλιαρός", τον λέμε εμείς. Αν τον πιάναμε, θα τον έριχνα στην σούπα, για το ζουμί του.( * μαζί με τα ψάρια, για ακόμα καλύτερη γεύση, ρίχνουμε 5-6 γαρίδες, η ένα κάβουρα όπως σας είπα, η ζωμό γαρίδας, ή αν δεν έχουμε τέτοια, αγοράζουμε μαζί με τα ψάρια 2-3 κουτσομούρες ή μπαρμπούνια ) Γεωργία Τρικοίλη -
Ψαρόσουπα...! Ψαρόσουπα...!
Κυριακή των Βαΐων σήμερα και το ψάρι θα πρωταγωνιστεί στο τραπέζι μας! Εκτός από τα ψητά μας ψαράκια πάντα φτιάχνω και μια ψαρόσουπα! Είναι πάρα πολύ απλή με λίγα υλικά αλλά πεντανόστιμη! Μπορείτε να βάλετε ότι ψάρι θέλετε εσείς.Καλή επιτυχία! 😘#βόλτα Νίκη Λάχα 👩🏽🍳
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15566756
Σχόλια