Pizza Sin Tacc / Sin Gluten

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Una rica pizza a a pesar de ser sin glutén gusta a toda la familia.
#coloresysabores

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Ingredientes

1 hora
  1. 1 1/2 tazapremezcla
  2. 1/2 cdtasal
  3. papa mediana (pelada y cortada)
  4. 2 cdasaceite
  5. 1huevo
  6. 3 cdtaal ras levadura en polvo (las de café)
  7. 150 ccagua tibia
  8. Salsa para pizza
  9. queso fresco o mozzarella
  10. tomates cherry, aceitunas, orégano

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En una cacerola con agua poner a cocinar la papa hasta que está tierna. Colar, pisarla bien con tenedor o prensa papa, reservar el puré.
    En un bol colocar la premezcla mezclada con la sal, el puré, la levadura (sin gluten), el huevo y el agua tibia, mezclar hasta obtener una masa homogénea.

  2. 2

    Volcar la mezcla en una pizzera aceitada y enharinada con premezcla. Dejar duplicar en lugar tibio.

  3. 3

    Llevar a horno precalentado a 200° por 15 minutos, sacar del horno colocar la salsa, el queso cocinar 10 minutos más. Retirar espolvorear con orégano, desparramar los tomatitos cherry y las aceitunas

  4. 4

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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