Conchiglie guanciale gorgonzola e pomodorini
Roberta #maniinpasta @roberta63dolciando
Conchiglie guanciale gorgonzola e pomodorini
Istruzioni per cucinare
- 1
In padella mettere olio evo,gli scalogni tritati e fare appassire per pochi minuti, aggiungere i piselli e cuocere poi il guanciale che lasceremo andare per pochi minuti, aggiustare di sale e peperoncino
- 2
Una volta cotto il guanciale aggiungere i pomodorini tagliati a pezzetti e il gorgonzola lasciamo andare per 5 minuti per amalgamare bene il tutto
- 3
Cuocere la pasta in acqua salata scolate e saltate in padella con un po'di acqua di cottura e buon appetito
Cooksnap
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