🌰 Cantucci Autunnali 🌰

È appena iniziato l’autunno e in casa arrivano le prime castagne 🍁
Sistemando la dispensa delle farine, mi ritrovo tra le mani la mia amata farina di castagne. 🤎
E allora subito all’opera, cantucci con farina di castagne, mandorle e gocce di cioccolato 😋
Si preparano in pochissimo tempo 🥣 e finiscono subito 😂.
🌰 Cantucci Autunnali 🌰
È appena iniziato l’autunno e in casa arrivano le prime castagne 🍁
Sistemando la dispensa delle farine, mi ritrovo tra le mani la mia amata farina di castagne. 🤎
E allora subito all’opera, cantucci con farina di castagne, mandorle e gocce di cioccolato 😋
Si preparano in pochissimo tempo 🥣 e finiscono subito 😂.
Istruzioni per cucinare
- 1
Montare con le fruste elettriche, le uova e lo zucchero di canna.
- 2
Quando lo zucchero si sarà sciolto, aggiungere le due farine setacciate con il lievito e i cucchiai di latte, mescolare fino ad ottenere un impasto liscio.
- 3
Aggiungere le mandorle e le gocce di cioccolato.
- 4
Foderare con la carta da forno una teglia e formare due filoncini di impasto, posizionare i filoncini ben distanziati tra loro.
- 5
Cuocere in forno per circa 25 minuti, poi togliere dal forno, e tagliare in senso obliquo e rimettere in forno per altri 5 minuti. Lasciare raffeddare i biscotti su una gratella.
Cooksnap
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