Insalata estiva di pollo e verdure
Questa è una ricetta veloce e alternativa alla comune insalata. È stata ideata in campeggio per sopperire alla difficoltà della cucina in un luogo del genere.
La conservazione non è ottimale, quindi è consigliabile mangiarla non appena preparata, poiché i giorni a seguire, anche se messa in frigo, tende a perdere liquido e ad annacquare il tutto.
Insalata estiva di pollo e verdure
Questa è una ricetta veloce e alternativa alla comune insalata. È stata ideata in campeggio per sopperire alla difficoltà della cucina in un luogo del genere.
La conservazione non è ottimale, quindi è consigliabile mangiarla non appena preparata, poiché i giorni a seguire, anche se messa in frigo, tende a perdere liquido e ad annacquare il tutto.
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliate la cipolla in quattro e poi a rondelle, i cetrioli a rondelle, i pomodorini in quattro e i frigitielli in striscioline della misura che preferite e mettete tutto in una ciotola grande.
- 2
Tagliate a cubetti la feta e l'insalata di pollo in due e aggiungete il tutto alle verdure.
- 3
Condite a piacere con la salsa tzatsiki e impiattate. Una volta impiattato, aggiungete origano a piacere.
Cooksnap
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