Budín de arroz con leche

Claudia Isabel
Claudia Isabel @claudia_isabel
Punta Arenas

Es una fusión de arroz con leche y leche asada 🤯

Budín de arroz con leche

Es una fusión de arroz con leche y leche asada 🤯

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Ingredientes

3 h
12 Porciones
  1. Arroz con leche
  2. Para el budín
  3. 5huevos
  4. 1/2 tazapasas de uva

Paso a paso

3 h
  1. 1

    Primero, preparar el arroz con leche a tu manera, dejo mi receta si gustas hacerla así. Yo preparé los mismos dos litros de la receta e hice la mitad budín y la otra para comer como arroz con leche, es que somos realmente fans del arroz con leche.
    Poner a hidratar las pasas mientras enfría el arroz.

  2. 2

    Luego, una vez ya frío el arroz con leche y endulzado a tu gusto, añadir las pasas escurridas previamente y los huevos y mezclar todo muy bien hasta integrar. Llevar a una asadera para horno y hornear en horno precalentado a

  3. 3

    Sacar del horno, y dejar enfriar a temperatura ambiente. Una vez frío refrigerar por al menos 4 hrs y luego servir cortando porciones.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Claudia Isabel
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