Trufa de chocolate
NBM @nidiabalderas
Paso a paso
- 1
Se agrega en una cacerola a fuego medio la lechera, mantequilla, cacao cernido y una pizca de sal, se mezcla bien hasta que todo quede integrado y espeso
- 2
En un molde se aceita y se agrega la mezcla, se cubre con plástico y se mete al refrigerador por 1 hora.
- 3
Se comienzan a hacer las bolitas ya con la masa fría, se baña con lluvia de chocolate., o se puede bañar en chocolate blanco.
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