Chaparritas Caseras

Cocinando con Allyta
Cocinando con Allyta @cocinando_con_allyta
Allentown, Pensilvania, Estados Unidos

Esta receta es de mi mamita…
Siempre nos preparaba Chaparritas o Pilcas los fines de semana o cada vez que salíamos de paseo…
Son recetas que las llevo en mi corazón…

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 10Vienesas
  2. 10 láminasQueso
  3. 2Tomates
  4. 1Salsa de Tomate
  5. Orégano
  6. 1Huevo
  7. 10masas Redondas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Colocar la masa cortada aproximadamente de 22 cm y humedecer todos los bordes.

  2. 2

    Colocar sobre la masa media cucharada de Salsa de Tomates y esparcirla bien…

  3. 3

    Se agrega orégano a la salsa de tomate

  4. 4

    Se colocan las láminas de queso (Pueden utilizar el queso que más les guste)

  5. 5

    Colocar la vienesa crudas sobre el queso

  6. 6

    Luego colocamos el tomate, previamente aliñado en los costados de la vienesa

  7. 7

    Luego comenzamos a cerrar con dobles y las esquinas bien cerradas para evitar que el relleno se salga

  8. 8

    Batimos el huevo en un bowl con tenedor y comenzamos a pintar nuestras chaparritas

  9. 9

    Se llevan a horno previamente calentado a 150 grados por 30 a 40 minutos…
    Revisar si están doradas y listo…

  10. 10

    Una vez sacadas del horno…
    Todo el relleno queda totalmente cocinado, al igual que la masa…
    A DISFRUTAR!!!!!!

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Comentarios (5)

anna piopio
anna piopio @annaburgos09
Se me sale la vienesa de la masa y desparrama ... que estoy haciendo mal? Si puede darme un consejo por favor

Escrita por

Cocinando con Allyta
Cocinando con Allyta @cocinando_con_allyta
Allentown, Pensilvania, Estados Unidos
@cocinando_con_allyta💕Me encanta compartir mis recetas que son realizadas con mucho amor 💕
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