Muffins με μύρτιλα

angela_nv
angela_nv @angela_nv
Wuppertal
Μοιράσου

Υλικά

40'
24 μερίδες
  1. 400 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
  2. 250 γρ.βούτυρο
  3. 300 γρ.γάλα καρύδας
  4. 300 γρ.ζάχαρη
  5. 3αυγά
  6. 1 φακελάκιbaking powder
  7. 1 φακελάκιβανίλια
  8. Ξύσμα από ένα λεμόνι
  9. Το χυμό από το μισό λεμόνι
  10. 200 γρ.μύρτιλα

Οδηγίες μαγειρέματος

40'
  1. 1

    Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.

  2. 2

    Ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά συνεχίζοντας το χτύπημα.

  3. 3

    Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα, τη βανίλια, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού και συνεχίζουμε να χτυπάμε.

  4. 4

    Ρίχνουμε το αλεύρι με το baking powder και χτυπάμε ελαφριά μέχρι να γίνει ομοιογενές το μείγμα.

  5. 5

    Τελευταία ρίχνουμε τα μυρτιλα κι ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα.

  6. 6

    Ψήνουμε σε θήκες για μάφινς 40' σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στις αντιστάσεις.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
angela_nv
angela_nv @angela_nv
στις
Wuppertal

Σχόλια (9)

persaki
persaki @persaki
Υπέροχα μάφινς σε μια μοναδική φωτό ‼️‼️‼️

Παρόμοιες συνταγές