雪球餅乾

#愛分享雖然台灣不會下雪，但這款造型圓滾滾，可愛似雪球，又入口即化的甜點，很適合在歲末年終之際，作為節慶祝福的禮物。雪球餅乾源自於希臘，是一款婚禮上的小茶點，後傳至歐洲，因其雪球造型，演而成為歲末充滿祝福的節慶甜點。奶油、麵粉、杏仁粉、任意堅果碎及糖粉相混，搓成圓形，經低溫短時間烘烤，是其入口即化的秘訣，再灑上厚厚一層糖粉，食材易取、製作也快速，很適合成為節慶最甜美的禮物。

Handmade Green Tea Snowball Cookie-抹茶雪球餅乾❤!!!用杏仁粉做出的手工抹茶雪球餅乾❤!!! 抹茶淡香很濃郁,是令人喜歡的味道,甜度尚可,吃起來不會太甜膩!搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的手工甜餅乾喔♥!!

食材：(可製約2cm大小的雪球35枚)※從冷藏取出的麵團呈微硬狀態為正常(奶油遇冷凝固)，將其稍捏幾下即可回軟(勿過軟以免影嚮製成成品)。※烘烤完成放涼的雪球，避免過甜的小撇步--例,抹茶雪球：取些許的防潮糖粉+些許的抹茶分微拌合後，以篩網均勻灑在雪球上，即可。#Cookpad廚藝賞2019

很有冬天氣氛的雪球餅乾，簡單好做，而且可以跟小朋友一起做，失敗率超低！這款餅乾的特色在於加入大量核桃碎讓圓圓的小球充滿堅果香，外形討喜，包入餅乾袋送人也很適合喔！【訣竅提示】1.這個份量可做約30-32個雪球餅乾。2.想做出不同顏色，風味粉的部分也可以自由運用抹茶粉、紫地瓜粉、草莓粉等等，份量與可可粉相同。不放風味粉即成原味雪球。3.夏天如果麵糰容易軟化，可冷藏30分鐘之後再拿出來，較易操作。

外型圓圓很討喜的小雪球~烤15分就好的送禮的小餅乾#Cookpad廚藝賞2019

一點都不難的「雪球餅乾」香酥好吃又容易做、也很適合跟孩子一起動手做喔！！MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

這個雪球餅乾是聖誕節經典餅乾，外型就像顆小雪球一樣可愛。鬆軟的餅乾與棉甜糖粉，一口一個，很適合搭配黑咖啡，吃得滿嘴糖粉的樣子也很逗趣，是開趴踢的好點心。更多食譜，請來：https://cake0885.blogspot.com/臉書粉絲團：https://www.facebook.com/cake0885/

最近酷暑難耐，好想下一場雪消消暑~既然不可能大熱天裡下雪，就乖乖回歸"老木"在家應有的"正途"~靈機一動，自製一盤雪球餅乾，視覺上消消暑，味覺上酥酥鬆鬆、入口即化的口感，與堅果內餡完美結合!原來吃甜甜也可以消暑呢^^相關詳細圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/149537282粉絲專頁:https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.步驟4揉捏成麵糰後以保鮮膜包覆放進冰箱冷藏時間不可超過30分鐘，以免麵團變硬不易整形2.也可以使用塑膠袋以搓揉方式、旋轉餅乾讓糖粉均勻沾附部落格詳細圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/149537282

超簡單的雪球餅乾製作方法🤩 裡面還有添加甘酒（甘糀）喔～！ 吃起來真的超酥又不甜膩😍

前陣子和朋友試喜餅，去了2家都有做「雪球」餅乾。一家是提供柳橙口味的雪球，內有糖漬橙皮，吃起來帶著果香真的非常美味。另一間的雪球則偏硬許多，也比較塞牙縫(可能我牙縫大吧...)，似乎沒那麼「名副其實」。好奇雪球怎麼做，上網查了一下才驚覺真的。太。簡。單！完整食譜請見此：https://goo.gl/Deq1pW

一顆顆可愛飽滿的球型小點，輕灑潔白糖粉營造雪白的世界。這款簡易的雪球造型餅乾，用最容易取得的原料，搓揉出一個個純手工，帶有口感的好味道。台灣不是個太常下雪的國家，試著用一點點巧思，創造這個白雪紛飛季節勾勒出的夢幻場景！在家也可以輕鬆嘗試一番~玩味生活樂無限，更多的風味請參考：http://www.facebook.com/tonylikescooking訣竅提示步驟五：出爐的餅乾有裂紋屬正常現象，因為還會篩上糖粉，所以不用太過擔心！這款特製雪球狀餅乾，在口感上不同於各位印象的入口即化，是屬於比較帶有口感與厚度，在嘴巴咀嚼手工餅乾專有的組織與奶香味，在冷冷的天中特別應景，有空也可嘗試看看

適合與孩子一起動手做的「小熊雪球餅乾」步驟簡單、拌一拌揉一揉就像玩黏土一樣（笑）Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/BLOG：http://popo320pig.pixnet.net/blog