Rendang Jengkol Khas Padang

Musim jengkol maakk 🤭 enaknya dibikin rendang khas Padang nih. Syedeeepp. Dimakan sama nasi anget dah enak banget 🥰🤤
Alhamdulillah kebagian jengkol 1 kilo dari mama dan tetangga. Aku langsung rendam selama 2 hari 2 malem. Dg mengganti air secara berkala.
Kenapa lama? Karena aku gak sempat masaknya 🤭
Tanpa rendam juga bisa kok maakk. Langsung rebus ajaahh. Tips nya dah aku siapin dibawah ya. Biar jengkol nya gak terlalu bau nyengat gitu loh maakk 😁
Cuuss ah buruan bikin bareng aku. Aku tunggu cooksnap nya ya 😍
Source: @cook_2450635
#KulinerLokalWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito
Rendang Jengkol Khas Padang
Musim jengkol maakk 🤭 enaknya dibikin rendang khas Padang nih. Syedeeepp. Dimakan sama nasi anget dah enak banget 🥰🤤
Alhamdulillah kebagian jengkol 1 kilo dari mama dan tetangga. Aku langsung rendam selama 2 hari 2 malem. Dg mengganti air secara berkala.
Kenapa lama? Karena aku gak sempat masaknya 🤭
Tanpa rendam juga bisa kok maakk. Langsung rebus ajaahh. Tips nya dah aku siapin dibawah ya. Biar jengkol nya gak terlalu bau nyengat gitu loh maakk 😁
Cuuss ah buruan bikin bareng aku. Aku tunggu cooksnap nya ya 😍
Source: @cook_2450635
#KulinerLokalWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol dg kopi, cuci bersih dari air kopi, tiriskan, lalu geprek atau tumbuk sperti ini ya. Biar si jengkol empuukk
- 2
Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai dan 2 sdm bumbu merah rendang. Tumis sampai bumbu tanak.
- 3
Masukkan air, santan dan jengkol, Masak dg api sedang. Di wajan lain sangrai kelapa parut, sampai kuning kecoklatan.
- 4
Angkat lalu tumbuk sampai halus. Masukkan ke wajan jengkol tadi. Beri garam, gula merah, kaldu bubuk. Masak hingga kuah kental dan mengering. Boleh kering boleh juga masih ada kuahnya ya. Sesuai selera 😍 selamat mencoba
Resep Serupa
-
Rendang Jengkol Padang Rendang Jengkol Padang
Tiap masak jengkol, saya beli yang udah direbus. Karena gak telaten ngerebusnya.. agak lama 😅Rendang jengkol ala rm padang, pengen tambah lauk paru goreng pasti maknyuss.#cicimasak#rendangjengkol#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PrayForCianjur Cici -
Rendang Jengkol Padang Rendang Jengkol Padang
Ini masaknya ala padang ya, enak bgt bgt bgt, ceritanya saya masak banyak, karna adek saya kuliah dipalembang, dan kangen masakan rumahan jengkol ala kk nya, jd dikirim via jne 2hr sampe tp no froblem gak basi, krna sy masaknya pake cinta hehehheh(intinya harus bersih, bumbu lengkap) tanpa pengawet @Aniezafa13 ✅ -
Rendang Jengkol Padang Rendang Jengkol Padang
Hari ini masakan rendang jengkol pedesss,tapii rasa nya enakk...incipp...incippp.. silvia suwirman -
Rendang Jengkol Khas Padang Rendang Jengkol Khas Padang
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Rendang Jengkol Padang Rendang Jengkol Padang
Cari2 resep jengkol ketemu resepnya mbk dina ummu khal kitchen. Langsung eksekusi dehh.#PejuangGoldenApron2#Week_19 Nur Endah -
Rendang jengkol padang Rendang jengkol padang
Kesukaan ku .. krn lahir di padang jd ny suka bgt masakan padang. Mao rendang , dendeng, sambal 😍😍#rendangpadang…#rendangjengkol shy_kitchen -
Rendang jengkol padang Rendang jengkol padang
Buat pecinta jengkol, ini menu luar biasa, empuk, bumbunya nyerep, pedes berasa asam sedikit dari asam kandis.di coba deh resepnyaSumber resep : pribadi#cookpad_id#cookpaders#cookpadcommunity_Bogor#pekaninspirasi#erniapriana Erni Apriana -
Rendang jengkol padang Rendang jengkol padang
Yang katanya nikmatnya tiada tara hehehehe... Vrinda Suryandari Nirbaya -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Ahad, 20-November-2022Masakan ini agak sedikit memakan waktu. Tapi hasil akhirnya sungguh memuaskan bagi pecinta dan penikmat jengkol, saya adalah pecinta jengkol. Mau diapain jga jengkol mah tetap enak 🤭*Tips:1. Rendam Jengkol sehari semalam, dgn cara bbrpa kali airnya dibuang dan diganti2. Saat Merebus gunakan (Salam, Sereh, Lengkuas)Untuk mengurangi aroma jengkol yg memang menyengat.#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#PejuangGoldenBatikApron#HannaHani_Cookies#Week_42 April_Umi HannaHani -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Aku #PilihMasak rendang rendang jengkol dadakan karena ada stock rendang. Trus bumbu rendang plus pakai kelapa parut yang sudah di sangrai tanpa santan. Rasanya lumayan sih. Yuanisa Pardi -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Biasanya yang suka buat Rendang Jengkol itu mamaku, kalau pas acara kumpul keluarga😊Berhubung cookpad ngadain tantangan diawal tahun baru, akhirnya aku coba deh 😊ikut ambil bagian 😊Dengan Resep Rendang Jengkol,resep pertamaku di minggu pertama 😊Hidangan Rendang Jengkol yang aku buat ini, memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendangnya.Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.Nah ... selamat mencoba ya 😉#Andaikutahu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpdcommunity#cookpad#Kontesresep#ResepPertamaku Linda Silvana -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Source : NurulfitrPerdana masak & mencicipi rasa jengkol, karena seumur-umur emang belum pernah ngerasain yang namanya jengkol. Sekalinya masak langsg dibikin rendang, Cuzz langsung kita eksekusi 😍😍#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar