नवरात्रि प्रसाद (navratri prasad recipe in Hindi)
Madhvi Dwivedi @madhvi_2011
#nvd
नवरात्रि के नवमें दिन हलवा, पूरी, चने, खीर आदि प्रसाद बनाया जाता है और मातारानी को अर्पित किया जाता है. आज मैंने भी हलवा, पूरी और खीर का प्रसाद तैयार किया.
नवरात्रि प्रसाद (navratri prasad recipe in Hindi)
#nvd
नवरात्रि के नवमें दिन हलवा, पूरी, चने, खीर आदि प्रसाद बनाया जाता है और मातारानी को अर्पित किया जाता है. आज मैंने भी हलवा, पूरी और खीर का प्रसाद तैयार किया.
कुकिंग निर्देश
- 1
हलवे की सभी सामग्री ले लें.
- 2
पैन मे घी मेल्ट करें और सूजी डालें. धीमी आंच पर सुनहरी होने तक भूनें.
- 3
अब इसमेंइलायची और मेवे डालकर कुछ देर रोस्ट करें.
- 4
अब चीनी डालें और कुछ देर चलाते हुए मिलाएं ताकि चीनी थोड़ी पिघलने लगे.
- 5
अब पानी डालें और मध्यम आंच पर पानी सूखने तक चलाते हुए पकाएं.
- 6
हलवा तैयार है, इसे कटोरे मे निकालकर पिस्ता, बादाम, किशमिश और गुलाब की सूखी पंखुड़ी से सजाएँ. हलवा प्रसाद तैयार है.
- 7
खीर के लिए चावल को धोकर 15 मिनट के लिए पानी मे भिगो दें.फिर भीगे चावलों को पानी निकालकर कूट लें.
- 8
दूध को आंच पर गर्म होने रखें. उबाल आने पर कुछ देर पकाएं.
- 9
अब कुटे चावल डालें और धीमी आंच पर चावल पकने दें.
- 10
जब चावल पक जाये और खीर गाढ़ी हो जाये तबइलायची डालें और चीनी मिलाएं. खीर को आंच से उतार लें.
- 11
अब सभी मेवे मिलाएं.खीर तैयार है.साथ मे पूरी भी तैयार कर लीजिये.
- 12
हलवा, पूरी और खीर भोग के लिए तैयार हैं.
- 13
इस नवरात्रि मातारानी आपसभी की मनोकामनायें पूर्ण करें और अपना आशीर्वाद हम सभी पर बनाये रखें
- 14
शुभ नवरात्रि
- 15
पूरी के लिए आप मेरी पिछली रेसिपीज देख सकते हैं
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