Μανιτάρια ψητά χωρίς καθόλου προσθήκη λαδιού, εύκολη και νόστιμη συνταγή για ελαφριά διατροφή.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι μια νόστιμη συνταγή για ένα ορεκτικό αυστηρής διατροφής, εγώ πρόσθεσα και καπνιστή πάπρικα στα μπαχαρικά αλλά επειδή έχει πολύ ιδιαίτερη γεύση αφήνω την επιλογή των μπαχαρικών στην κρίση του καθενός.

Απίθανος συνδυασμός. Μια ιδιαίτερη πρόταση σαλάτας με #χρώμα και πλούσια γεύση. Σαλάτα λάχανο- καρότο - ξινόμηλο που σίγουρα θα τη λατρέψετε γιατί τα υλικά της δένουν αρμονικά και δίνουν το αποτέλεσμα ενός νοστιμότατου πιάτου που απογειώνεται γευστικά. Η σως τη "δένει" και την τελειοποεί χάρη στη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και το γιαούρτι. Το λάχανο είναι νόστιμο, θρεπτικό και θεραπευτικό, αφού μας εφοδιάζει με φυτικές ίνες, νερό, βιταμίνες και άλλες πολύτιμες ουσίες για τον οργανισμό, ενώ διαθετει ελάχιστες θερμίδες. Δεν έχουμε λοιπόν παρά να το συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας. Ας φτιάξουμε λοιπόν, αυτή την πανεύκολη, πεντανόστιμη, μα πάνω απ' όλα μια από τις θρεπτικότερες πολύ-βιταμινούχες προτάσεις για σαλάτα. #στόχος

Αγαπημένο φαγητό που από παιδί ακόμη μου έμαθε ο παππούς μου να το τρώω μερακλίδικα με καυτερό μπούκοβο και λεμόνι. Εγώ το φτιάχνω πάντα όταν μου έχει περισσέψει κρέας συνήθως χοιρινό. Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και το αποτέλεσμα πεντανόστιμο.

Η βασική συνταγή βρίσκεται εδώ: http://www.delightfularea.com

Με τα υλικά του σπανακόρυζου αλλά χωρίς το ρύζι. Μια νόστιμη και υγεινή παραλαγή για να τρώμε τα ρεβύθια.Λίγα μυστικά ακόμαΓίνεται ένα πολύ θρεπτικό φαγάκι και αποφεύγουμε τον κλασσικό τρόπο μαγειρέματος των ρεβυθιών που σε κάποιους ίσως δεν αρέσει.

Μια συνταγή του Άκη με μικρές παραλλαγές.

Μια πολύ νόστιμη σαλάτα, συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.Εγώ θα σας πω ακριβώς τις ποσότητες που δίνει ο Άκης.Δεν έβαλα το σέλερι και το θυμάρι γιατί δεν μου αρέσουν.

Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε κομμένες φέτες από καρότο για να δώσετε γεύση και χρώμα στο πιάτο.

Απόλυτα φθινοπωρινή σαλάτα το λάχανο με το καρότο, γεμάτη γεύση και χρώμα! Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές αφού στις σαλάτες μπορούμε να αυτοσχεδιάσουμε όσο θέλουμε και να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε υλικά! #πορτοκαλί

Η κινόα είναι από τις λίγες φυτικές τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Είναι πολύ χορταστική και ιδανική για την περίοδο της νηστείας .#νηστίσιμο

Σε μια προσπάθεια να εμπλουτίσω τη διατροφή της οικογένειας, είπα να εντάξω την κινόα σε κάποιο από τα εβδομαδιαία γεύματα. Απέτυχα 1-2 φορές μιας και που ή μου διαλυόταν ή δεν έβραζε σωστά. Αυτή τη συνταγή (με την προετοιμασία της κινόας που είναι τελικά το πιο σημαντικό κομμάτι) μου την έδωσε μια φίλη και επειδή έχει πολλές... παραλλαγές, δεν την βαριέσαι ποτέ. Νόστιμη και πολύ υγιεινή.#μπορούμε