કચ્છી દાબેલી (Kutchi Dabeli Recipe In Gujarati)

Sneha Patel
Sneha Patel @sneha_patel
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
6 સર્વિંગ્સ
  1. 50 ગ્રામમસાલા શીંગ
  2. 1 વાટકીખજુર ની ચટણી
  3. 1 વાટકીલીલી ચટણી
  4. 200 ગ્રામબાફેલા બટાકા
  5. 1 કપપાણી
  6. 2 ચમચીદાબેલી મસાલો
  7. 4 ચમચીતેલ
  8. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  9. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  10. 1 વાટકીસેવ
  11. મીઠુ જરુર મુજબ
  12. 1 વાટકીદાડમ ના દાણા
  13. 1 વાટકીલીલાં ધાણા
  14. બટર
  15. જીણી સેવ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    હવે પેલા બટકા ધોઈ ને મીઠુ નાખી બાફીલો 3 સિટી વાગે એટલે ઉત્તારી લો પછી પછી છાલ ઉત્તારી મેસ કરી લો

  2. 2

    એક પેન મા તેલ ગરમ કરી એમા પલાળેલા દાબેલી મસાલો મિક્સ કરી લો પછી ઉકળી લોપછી તેની અંદર લાલ મરચું પાઉડર મીઠુ મેસ કરેલા બટાકા નાખી મિક્સ કરી લો પછી એક પ્લેટ મા કાઢી પાથરી લો ઉપર દાડમ ના દાણા મસાલા શીંગ ધાણા નાખી દબાવી દેવાની

  3. 3

    હવે દાબેલી ના પાવ ને કાપા પાડીને તેની અંદર લીલિ ચટણી ખજુર ની ચટણી લગાવી દો પછી તેની અંદર બટાકા નુ મિશ્રણ ભરી શીંગ દાણા નાખી બરાબર દબાવી લો

  4. 4

    હવે તવા મા બટર નાખો પછી બને બાજુ સેકિલો તો તૈયાર છે એકદમ ટેસ્ટી કચ્છી દાબેલી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Sneha Patel
Sneha Patel @sneha_patel
પર

Similar Recipes