Luti gendang ini makanan/oleh2 khas Kepulauan Riau. Luti gendang ini sejenis roti goreng dgn isian ikan, enak deh❤️ Favorite aku dan suami banget. Nah berhubung pengen bgt makan luti tapi ga tau kalo di Jakarta belinya dimana, jadi aku bikin sendiri aja. Resep ini kebetulan dapet dari mamah mertua aku orang asli Tarempa (KepRi) yg jago bgt masak👌🏻 Alhamdulillah rasanya enak bgt persis sama Luti yg sering saya makan dan dijual di Batam

Luti gendang adalah salah satu makanan khas Riau Kepulauan. Isian ikan, enak dinikmati hangat di sore hari. Masih cerita #DiRumahAja. Hari ini, adalah kali kedua baby Aisyah makan luti gendang, dan ternyata, sama seperti saat pertama, Aisyah suka sekali 🥰#JelajahResepNusantara

Luti Gendang adalah makanan khas Batam, berisi abon ikan. Awalnya si mikirnya roti dengan isi ikan ga bakal enak, eh pas dicobain rasanya enak banget, berhubung alumni kelas cookpad ngadain posbar dgn tema olahan ikan, ya yani bikin luti gendang aja deh hihihi.#AlumniKelasCookpad_OlahanIkan#DiRumahAja

Masih di Arisan Kombes Cooksnap punya mbak Oca Gupita @cook_13615845, yang ceritanya mbak Oca, Luti Gendang merupakan salah satu makanan khas Tarempa,kabupaten Anambas, Kepulauan Riau. Rasanya agak manis dan gurih, bentuknya lonjong panjang dengan tekstur bagian luar renyah dan lembut didalam, dengan isian abon ikan tongkol yang dicampur bumbu. Dan ceritanya mbak Oca, kata "Luti" itu diambil dari cara pengucapan orang Tianghoa setempat menyebut kata roti menjadi Luti, sedangkan kata "Gendang" digunakan karena bentuk kuenya lonjong seperti alat musik tabuh gendang. Oh ya sumber resep ini juga dari mbak S.Galih Larasati @larasyaas terima kasih resepnya mbak 🥰 dibawah ini saya hanya bikin setengah resep ya dan saya sertakan resep aslinya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13998875-luti-gendang?invite_token=FYeikYpEiwwwNGksBRvD9s7u&shared_at=1630722981https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2504113-luti-gendang-roti-goreng-isi?invite_token=eGq6tgRkH38bVPmQEzRoxGW9&shared_at=1630723126#CooksnapResep_OcaGupita#CookpadCommunity_Bekasi

Karena sumi tercinta suka sekali sama yang namanya roti gepeng akhirnya coba-coba bikin dengan searching berbagi resep, mulai dari yang paki teflon sampai yang paki oven Alhamdulillah, akhirnya nemu resep yang cocok @tokomesin. Terima kasih banyak atas resep nya. 🍞🍪

Coba2 bikin roti gepeng, resepnya dari saudara ipar, enak praktis, harusnya panggang di teflon, aku tadi coba pakai cetakan kue lumpur, praktis juga bisa bolak balik, tapi jadinya agak tebal.

Yogyakarta, Juni 2021.Walau masih bulan Juni, Jogja mulai sering diguyur hujan. Adem-adem gini pasti nafsu makan krucil makin-makin nie. Daripada dompet jebol akibat jajan mending ngublek-ngublek dikit didapurlah.Resep roti ini simple banget. Tanpa tenaga ekstra tanpa oven dan proffingnya pun cukup sebentar aja. Yuk dicoba mom's 😊*saya bikin langsung 2 resep aslinya kalau mau buat sedikit bisa dibagi 2 takarannya ya.#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#roti

😁😁😁 baru pertama kali bikin jajan zaman sy masih sekolah, alhamdulillah.. sukses, meskipun ndak pakek oven hasilnya cukup memuaskan, rasanya sama lo... kyk zaman sekolah sy dulu. Kuenya sy panggang pakek teflon, sesuai temanya ya.. baking tanpa oven. Pakek teflon aja dah mantep, apa lagi kalo pakek oven, pasti makyuss... 😬😬. Ini resep sy nyontek dr dapur bunda didi. Terima kasih bunda contekannya sedikit di modif dan sy ganti bahannya bunda 😁😁😁🙏🙏 soalnya pas bahannya ndak ada stok sih. #PejuangGoldenApron2

Assalamu'alaikum cookpaders...Setelah bolos beberapa kali akhirnya ikutan semarak lagi yeaayyyy.Kali ini tema semarak nya dari mba @alaBunna yaitu makanan khas Kaltim. Dari deretan makanan khas Kaltim aq pilih roti gembong. Salah satu jenis roti kesukaan karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak.Roti gembong ini ngehits beberapa waktu lalu. Roti khas Kutai Kartanegara-Kalimantan Timur disebut gembong yang artinya gembung/menggelembung. Bentuknya mirip roti tawar namun ada isian di dalamnya.Source : @daniar#BekoanUrangKaltim#Semarak_BekoanUrangKaltim#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo

Bentuknya yang masih gak karuan, menandakan ini pertama kalinya saya bikin roti. Tapi lembuttttt banget..