
Habichuelas dominicanas

Erick Carela @cook_6115471
es excelente entrada para tus comidas pega casi con todo
Paso a paso
- 1
INSTRUCCIONES Remoja las habichuelas desde la noche anterior.
- 2
Saca del agua, y hierve en agua limpia hasta que estén bien blandas (puede tomar hasta una hora y media, o 20 minutos en una olla de presión).
- 3
Separa las habichuelas del agua en que hirvieron. Reserva ambas.
- 4
En un caldero calienta el aceite a temperatura media. Agrega orégano, ají, cebolla, ajo, auyama, salsa de tomate, apio, tomillo y cilantro.
- 5
Cuece removiendo por medio minuto. Agrega las habichuelas y cuece por dos minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erick Carela le encantará ver cómo quedó.
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