Pudín de pan especial

Esther Calo
Esther Calo @ecalovi
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 14 rodajaspan especial (esta fue la cantidad que utilicé)
  3. 1 lataleche condensada
  4. 2 tazasleche fresca
  5. al gustoCanela
  6. 1/2 cucharaditasal
  7. 2 cajitaspasas (opcional)
  8. 1 ozbrandy (opcional)
  9. 3 cucharadasazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Desmenuzar el pan y remojarlo en la leche, removerlo con un tenedor hasta que absorba la leche; añadir el resto de los ingredientes y mezclar; engrasar molde con mantequilla; verter en el molde y hornear por 1 hr. El molde que utilicé marca 10 oz (si tienes moldes más pequeños divides la mezcla)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Esther Calo
Esther Calo @ecalovi

Comentarios (5)

Rosa Piedrahita Parody
Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita
¡Que delicia de receta @ecalovi 😍! ¿A que temperatura lo pusiste en el horno?

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