Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les oeufs 10 minutes dans de l'eau bouillante pour avoir des oeufs durs. Ecaler les oeufs et réserver. Vider les jaunes
- 2
Ecraser l'avocat à la fourchette et mélanger avec la mayonnaise et les jaunes. Remplir les blancs d'oeufs avec cette préparation.
- 3
Couper les olives et disposer 1 morceau pour faire l'oeil et ajouter au milieu du ketchup et un peu de paprika.
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