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☆Oeufs de Caille Mimosa☆

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#pâques #entrée #apéro Plus petit mais tout aussi gourmands ! 😋

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☆Oeufs de Caille Mimosa☆

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Ingrédients

Pour 4 personnes

8œufs de caille
4càs de mayonnaise
Ciboulette ciselée
1càc moutarde à l’ancienne
Sel, poivre

Instructions de cuisine

1

Dans une casserole, faire bouillir de l’eau et y plonger les œufs. Les faire cuire 5 min.
Après la cuisson passer les œufs sous l’eau froide pour stopper la cuisson et les écaler.
2

Couper les œufs en 2 et retirer les jaunes à l’aide d’une petite cuillère. Les placer dans un bol
3

Mélanger les jaunes avec la mayonnaise. Saler, poivrer
4

Mettre la mixture dans une poche à douilles et garnire chaud demi oeuf
5

Déguster bien frais 😋

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Cooksnaps

Au Rèl @AuRel

le dimanche 04 avril 2021 16h51

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👉 Retrouvez moi sur Instagram @aurel_funetfastoche 👈👧Maman🍰 Sérial Gourmande 🍒 Passionnée Compulsive 🥐 Pâtissière Amatrice🍦Avec un Grain de Folie 🦄 Créatrice 👑 Challengeuse☀ ᠻꪊꪀ & ᠻꪖડ𝕥ꪮᥴꫝꫀ

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