#विंटर#बुक#goldenapron2 #वीक8 #maharashtra #teamtrees सर्दी का मौसम शुरू हो गया है और बाजार में आंवले भी बहुत आ रहे हैं । आंवला एक बहु उपयोगी फल है और हमारी सेहत और स्वास्थ्य के लिए भी इसके फायदे बहुत हैं। तो क्यों ना आंवले का और हरी मिर्ची का अचार बनाया जाए,यह बहुत ही टेस्टी खट्टा और तीखा अचार है जिसे आप रोटी पूरी पराठा या रोज के खाने के साथ परोस सकते हैं। चलिए देखते हैं इसकी आसान सी झटपट रेसिपी।

#Winter3ये आंवला का अचार बहुत ही जल्दी है और यह शुगर लेवल को भी कंट्रोल में रखता है और इससे बहुत सी खूबियां है इसमें यह बहुत ही अच्छी चीज़ है इसे जरूर ट्राई करें।

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#mirchiहरी मिर्च की तीखी अचार को देख कर ही मुंह में पानी आ जाता है। आप इसे एक बार बनाइए और कई दिनों तक खाइए।

#mirchiमिर्ची का अचार सबको पसंद आता है।अब हरी मिर्च मार्केट में बहुत ही मिल रही है।वो भी ताजी -ताजी आज मैंने हरी मिर्च का अचार बनाया है।हरी मिर्च में विटामिन सी पाया जाता है।हरी मिर्च एन्टी ऑक्सीडेंट का अच्छा माध्यम है।हरी मिर्च को मूड बूस्टर भी माना जाता है।हरी मिर्च आँखों और त्वचा के लिए भी फायदेमंद है।

#masterclass#post2सर्दी के दौरान आंवला भरपूर मिलता है और आंवला का आचार स्वाद और सेहत से भरपूर होता है।

#Winter3आंवला के प्रयोग से अनगिनत फायदे होते हैं।आंवला को नियमित रूप से अपने भोजन में शामिल करना चाहिए।इसकी अचार बहुत ही स्वादिष्ट एवं लाभदायक होती है।इसे बनाकर भीस्टोर कर सकते हैं ।इसे जरुर बनाएं,यह झटपट तैयार हो जाती है।

#Winter3आज मैंने एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक अचार बनाया है। जैसा कि हम जानते है कि सर्दियों में आंवला बहुत मिलता है। इसको आप कई तरह से खाते है। पर आज मैंने इसका अचार बनाया है। आंवले हमारे लिए बहुत ही लाभदायक होता है। इससे हमारी इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग होती है । ये हमारे पेट, आंख, बॉल्स के लिए भी बहुत फायदा देता है।

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#GA4#week11#amlaकैंसर के बचाव में आवले में एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते है अल्सर की रोकथाम में आवले का जूस पौष्टिक और अलसर में बहुत कारगर साबित होता है

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#winter3चटपटे अचार के बिना खाने की थाली अधूरी सी लगती है। अचार चाहे कोई भी हो, यह खाने का स्वाद बढ़ा देता है ।सर्दियों के मौसम में आंवले बहुत ज्यादा आते हैं। इसका अचार बहुत ही स्वादिष्ट बनता है ।यह पौष्टिक भी होता है । आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है जो हमारी सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है।

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#2022 #w3हरी मिर्च का अचार बहुत ही अच्छा लगता है सबको

#subzहरी मिर्च का अचार खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। इसको खाने के साथ खाने का मजा ही कुछ और है।

#Winter3Post 2आंवला विटामिन सी से भरपूर और आँखों के लिए फायदेमंद होता है ।आज मै आंवला का तुरंत खाने वाला अचार बनाई हूँ जो कम तेल मसालों के साथ रसोई में मौजूद सामग्री से झटपट बन जाता हैं और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट अचार होता है ।

#विंटर#बुकजाड़े के मौसम में आंवले का अचार सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।विटामिन ç से भरपूर आंवला गुणों की खान है।खाने के स्वाद को दोगुना करने के साथ ही साथ बनाने में भी आसान है।

#Gharelu#Post2हरी मिर्च का अचार कई लोक​प्रिय अचार में से एक है। इसे बनाना काफी आसान है। जिन लोगों को तीखा खाने का शौक होता है यह अचार उनका फेवरेट होता है। दाल चावल हो या फिर आलू के परांठे किसी भी चीज़ के साथ हरी मिर्च का अचार मिल जाए तो बस मजा ही आ जाता है।मैने भी आज हरी मिर्च का अचार बनाया है वो भी आम के बचे हुए अचार के मसाले से। अभी मिर्च कच्ची आ रही है तो इस मिर्च का अचार 2 दिन में खाने लायक हो जाता है। बहुत कम तेल व मसाले में अचार बन जाता है।

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#box#bखाने का जायका बढ़ाने के लिए आचार बहुत जरूरी होता है और हरी मिर्च अचार के तो क्या ही कहने

#Ghareluआंवले तो जब भी मिलें हमें तुरंत ले लेना चाहिए, इसके ढेरों फायदे हैं। किसी ना किसी रूप में आंवला हमें खाना चाहिए। आंवले के कुछ फ़ायदे मैं बताने जा रही हूँ :100 ग्राम आंवले में संतरे से 10 से 30 गुना अधिक विटामिन सी होता है।आंवले में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट और विटमिन सी मेटाबॉलिज्‍म को बढ़ावा देने तथा सर्दी-खांसी सहित वायरल और बैक्टीरियल बीमारियों को रोकने में मदद करता है।आंवले जैसे खट्टे फलों का नियमित सेवन हृदय रोगों के जोखिम को कम करने का एक प्रभावी तरीका है।चूर्ण से बेहतर कच्चा आंवला होता है, इसमें जो रस होता है, वह पाचन को दुरुस्त करता है।

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#2022#w5#आंवला#post1संस्कृत में धात्रीफल ,हिन्दी में आंवला और अंग्रेजी में गूजवेरी के नामों से जाने वाले फल विटामिन सी का सबसे बड़ा स्त्रोत और शरीर में रोगप्रतिरोधक क्षमता तथा नेत्ररोगों मे रामबाण औषधि को यूं ही नहीं गुणों की खान कहा जाता हैं ।आंवला का तासीर ठंडा होने के कारण इसे शरीर के तापमान को सि्थर बनाए रखने के लिए नियमित सेवन करने की सलाह दी जाती हैं ।यह खाने में कसैला होता है ।यह एक ऐसा फल है जिसे पकाने ,सुखाने और स्टोर करने पर भी इसके गुणवत्ता में कोई फर्क नहीं होता हैं ।सर्दियों में इसके सेवन से कफ की शिकायत नहीं होता हैं ।आयुर्वेद में इसका च्वयनप्राश और मुरब्बे और त्रिफलाचूर्ण खाने की सलाह दी जाती हैं ।सभी घरों में सालभर तक खाने के लिए इसके विभिन्न प्रकार के अचार ,मुरब्बा ,जेली ,कैण्डी और हलवा बना कर रखा जाता हैं ।आंवला का तेल और आंवले से बालों को धोने से बॉल्स लंबे समय तक सफेद नहीं होता है ।

खाने के साथ अचार खाने से मुंह का स्वाद खुल जाता है और तीखा खाने वाले हरी मिर्च के अचार को बहुत पसन्द करते हैं,अपने खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए हरी मिर्च का ये इंस्टेंट अचार बनाया है#दिवस#चटक#बुक