Bizcocho esponjoso de limón 🍋 en multicooker

Batir con una batidora de varillas los huevos y el azúcar hasta que la mezcla doble su volumen y se vea blanquecina

Añadir el yogurt y el aceite de girasol 🌻 y seguir batiendo

Tamizar la harina y la levadura y añadirla poco a poco a la mezcla anterior y seguir batiendo

Miéntras se mezcla todo, encamisa el recipiente con mantequilla.

Una vez está todo bien mezclado, quedará una masa semi líquida. La vertemos en el recipiente y cerramos la multicooker.

Una vez pasado todo el tiempo, dejamos enfriar un poco el recipiente para poder sacarlo y así poder poner a enfriar el bizcocho.

El bizcocho queda súper esponjoso, lo único es que no se queda dorado por arriba.