Bizcocho de limón esponjoso
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
La acidez del limón es un buen aliado de la levadura para conseguir que suba.
Receta de @cook_2625465 que vi en Facebook. Vuelve Alexis!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
Separar las yemas de las claras
- 3
Batir con unas varillas las claras durante un par de minutos hasta que dupliquen su volumen. Entonces agregar la mitad del azúcar poco a poco sin parar de batir y hasta que se quede consistente el merengue
- 4
En el bol mezclar con unas varillas las yemas, el resto del azúcar, la sal, la canela y el aroma de vainilla. Agregar el zumo de medio limón, aprox 25 mililitros y la misma cantidad de aceite de girasol. Mezclar bien
- 5
Precalentar el horno a 180 grados
- 6
Agregar al bol las claras levantadas en varias veces y mezclamos con movimientos envolventes con una lengua
- 7
A esta mezcla agregar la harina tamizada a través de un colador. Cuando lleve la mitad agregada, añadir el medio sobre de levadura Royal y continuar tamizando
- 8
Introducir la mezcla en un molde de horno
- 9
Hornear a 180 grados durante 35-40 minutos o hasta que la superfície esté ligeramente dorada
- 10
Dejar enfriar sobre una rejilla para poder cortar y degustar. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16103870
Recetas similares
Bizcocho de limón esponjoso
Hace ya unos cuantos mesesHe estado probando a ver qué tal me salía ya que no había hecho ninguno y parece que le he cogido el truco
Rafa Lopez 
Bizcocho de limón y chocolate esponjoso
Bizcocho de limón súper esponjoso
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=a6_eEFLvX6kBizcocho de limón súper esponjoso y muy jugoso, con sabor intenso a limón que hace de este bizcocho uno de los más ricos que hayas probado nunca; Ideal para merendar o para el desayuno pero en cualquier momento del día solo o acompañado por un café será un momento único y superdelicioso.
Bizcocho de limón
Familia otra receta de la escuela intensiva, ufffff, esto es un no parar, pero es que un buen bizcocho para desayunar, casero y de limón...me pierde, gracias a Rocio por la receta, vamos a la cocina.#escueladecocina
Bizcocho de limón
No es el típico bizcocho de yogur que tiene un leve regusto a limón porque en vez de yogur natural se le pone de limón. Este bizcocho sabe mucho a limón porque está hecho con limón y deja un sabor refrescante en la boca durante un buen rato.
Bizcocho de limón
Es un clásico en mi casa. Me encanta prepararlo con mi hijo Álvaro. Nos ponemos en la cocina juntos a hacerlo y pasamos un buen rato. Hablamos de cómo le ha ido el día en el colegio, alguna confidencia que me hace...En fín, que lo pasamos bien cocinando y nos sentimos muy cómodos los dos.#MiOperaciónbikini
Bizcocho de limón
Está claro que los bizcochos se pueden hacer de el sabor que quieras. Aquí tenemos uno bien fácil y sabroso.
Bizcocho de limón esponjoso con glaseado
¿Quieres sorprender a tus invitados? ¡Prepara en casa este bizcocho de limón esponjoso con glaseado, van a repetir seguro! El resultado es un bizcocho húmedo, jugoso, tierno y, lo más importante, con sabor a limón de verdad, nada de aromas ni esencias. 😄
Bizcocho de limón
Una de mis escasas incursiones en la cocina dulce. Con un buen resultado, todo hay que decirlo. En casa le llamamos bizcochón, pero pongo bizcocho porque es comúnmente conocido así. De limón, pero de limón, limón!! No puede llevar más cosas de limón. Les dejo el enlace al vídeo por si les apetece echar un vistazo: https://youtu.be/2Bc5EX59-cE
Bizcocho de limón
Fácil y rápido
Bizcocho de limón
Me encantan los bizcochos.Sus sabores , su textura esponjosa ...., este es de limón, para los que os guste este sabor os dejo una de mis recetas favoritas
Bizcocho de limón
Bizcocho de limón en nada de tiempo con un sabor buenísimo y súper jugoso
Bizcocho de limón
#LosJuegosGlobalesDeCookpadEste bizcocho es sencillo y se hace en un "periquete"Hoy he tenido la ayuda de dos de mis peques, que con nueve y siete años me han ayudado un montón..... El bizcocho de limón no va a llegar a mañana, eso, con seguridad 😜Las medidas son del vaso del yogur
Bizcocho de limón
#bizcocho #limón
Bizcocho de limón
En casa de mi familia siempre ha sido muy típico el bizcocho de limón, el día que tuve la mía de alguna forma tenía que seguir la tradición. Como no tenía la receta seguí la de Eva Arguiñano.
Bizcocho de limón
Receta de mi madre, una gran cocinera
Amalia RC 
Bizcocho de limón
Receta de mi madre. Se puede hacer sin limones, sólo con esencia de limón.Queda muy esponjoso, aunque mi horno lo deja muy dorado.
Bizcocho de limón
Un delicioso bizcocho con sabor intenso a limón. Las medidas son un vaso de yogur
Bizcocho de limón esponjoso y fácil
Bizcocho de limón
Sabroso y húmedo bizcocho de limón, riquísimo! Lo he hecho con molde de 25x11 cm
Sonia 
Bizcocho de limón
Hoy os traigo este pedazo de bizcocho rico rico.Este bizcocho se hacia mucho en una pastelería que yo trabajé y tenía mucha aceptación.A si que os traigo la receta para lo probéis haber que os parece y si os gusta.Podéis visitar mi blog en: recetasparatodos0.blogspot.com
Bizcocho de limón
La receta original es de naranja y con más ingredientes para decorar y hacer más jugosa. El bizcocho siempre me salía muy compacto aunque bueno de sabor. Pero hace cuatro años y pico, mi hija pequeña, con doce años, le diagnosticaron una enfermedad crónica que afecta al aparato digestivo; colitis indeterminada. No le gustaba el sabor a naranja y me hizo que se lo hiciera de limón. Le gustó tanto, que en estos años he ido mejorando la receta, hasta que hoy, me ha dicho que está riquísimo y muy esponjoso, por lo que me ha animado a publicarla y compartirla con vosotros.Espero que os guste y eso sí, añadidle el acabado que más os guste.
Bizcocho de limón
Esos bizcochos que no podías esperar ni a que se enfriaran 😋De toda la vida con las medidas de un yogur. Pasó a hacerlo con la Thermomix y así he seguido yo.Con ese toque de azúcar crujiente por encima, que me encanta!!#lasrecetasdemama
UnaBrujita 
Bizcocho de limón
Receta de Shei
Bizcocho de limón
Yo puse un limón cortado muy fino para adornar , rociado con azúcar por encima
Bizcocho de limón
Delicioso bizcocho de limón para desayunos y Meriendas riquísimo y fácil de hacer
Bizcocho de limón
Esta es la receta de #bizcocho de mi #abuela.Las cantidades las mide en los vasos de yogur.Sale un bizcocho bastante grande, también se puede hacer de 3 huevos con la mitad de los ingredientes. El de la foto es de tres huevos.
Bizcocho de limón
#tescoma
Bizcocho de limón
Es una receta muy fácil de hacer, ideal para meriendas. Os dejo la video receta https://youtu.be/z2pahdOyL3U
Bizcocho de limón
Moulinex multicooker 12 en 1
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16103870
Comentarios