Φωτογραφία της συνταγής Πάστα Φλώρα της Ελένης

Πάστα Φλώρα της Ελένης

Eleni Lykoudi
Eleni Lykoudi @Helencooking
Lixoúri, Kefallinia, Greece

Τη φτιάχνω πολύ συχνά για τον πατέρα μου και τα παιδιά μου.

Πάστα Φλώρα της Ελένης

1 μάγειρας σκοπεύει να τη μαγειρέψει

Τη φτιάχνω πολύ συχνά για τον πατέρα μου και τα παιδιά μου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά ψήσιμο
12 μερίδες
  1. 1 φλ.Βιτάμ
  2. 3 φλ.Αλεύρι
  3. 1/3 φλ.Ζάχαρη
  4. 1 φλυτζάνι του καφέΚονιάκ
  5. 1Κρόκο αυγού
  6. 1 κοφτό κουταλάκι Μπέικιν πάουντερ
  7. 1 κουταλιά της σούπαςΞύσμα λεμονιού
  8. Μαρμελάδα της αρεσκείας μας

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά ψήσιμο
  1. 1

    Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.

  2. 2

    Προσθέστε το κονιάκ, τον κρόκο, το μπέικιν και το ξύσμα λεμονιού. Τελευταίο το αλεύρι σιγά σιγά.

  3. 3

    Πλάθουμε σε σφιχτή ζύμη. Βάζουμε τα 3/4 της ζύμης σε βουτυρωμένο ταψί 30 εκ. Απλώνουμε τη μαρμελάδα της αρεσκείας μας από πάνω. Πλάθουμε μπαστούνια με την υπόλοιπη ζύμη και τα βάζουμε πάνω από τη μαρμελάδα φτιάχνοντας τετραγωνάκια πλεκτά.

  4. 4

    Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά. Μέχρι να πάρει χρώμα από πάνω.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Eleni Lykoudi
Eleni Lykoudi @Helencooking
στις
Lixoúri, Kefallinia, Greece

Παρόμοιες συνταγές