Lassi de melón y granola

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX

Sigo con las recetas de aprovechamiento del melón insípido. Mi hija me enseñó a preparar esta receta, que aprendió cuando trabajó en una cafetería. La granola le da textura y sabor, usamos la granola que nosotras preparamos, que tiene muy poca miel para endulzarla. #saludable #DASH

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Ingredientes

5 minutos
2 raciones
  1. 400 grmelón verde en cubos
  2. 200 gryogurt griego
  3. 100 mlleche de almendras
  4. 10 hojitasmenta fresca
  5. 1 trocitojengibre
  6. 3 cucharadasgranola
  7. 1 cucharadamiel de abeja o el endulzante que prefieras
  8. 1 ramitamenta para decorar

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes. Vaciar todo menos la miel en la licuadora y licuar hasta que quede bien integrado. Endulzar con la miel o el edulcorante preferido si se requiere, si la fruta está dulce no es necesario. Adornar con la ramita de menta y disfrutar.

  2. 2

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
Gracias @Lena querida, estaba infame, como dice mi mamá. Quedó tan rico que ahora mi hija me pide que consiga otro igual 😄 ¡Un abrazo!

Escrita por

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX
Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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