Gratin de gnocchis au Munster et Chorizo

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Une recette pour la #teamfromage

Gratin de gnocchis au Munster et Chorizo

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Ingrédients

20min
Pour 2 personnes
  1. 360 gGnocchi
  2. 120 gMunster (ou plus pour les gourmands)
  3. 50 gcrème semi épaisse
  4. 100 gchorizo
  5. 1oignon rouge

Instructions de cuisine

20min
  1. 1

    Émincer l'oignon rouge

  2. 2

    Couper le Munster en tranche

  3. 3

    Couper le chorizo en rondelles

  4. 4

    Faire revenir le chorizo avec l'oignon rouge à la poêle

  5. 5

    Faire cuire les Gnocchi à l'eau bouillante

  6. 6

    Égoutter les Gnocchi, les ajouter au chorizo

  7. 7

    Mélanger puis mettre dans un plat à gratin.

  8. 8

    Ajouter la crème, mélanger puis ajouter le Munster sur le dessus

  9. 9

    Enfourner 15min à 200ºC pour faire gratiner

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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