Gratin de gnocchis au chorizo

missty0910
missty0910 @missty0910

Une recette simple et très réconfortante. C'est vraiment super bon 😋

#gnocchis #chorizo #gratin #fevrier

Gratin de gnocchis au chorizo

Une recette simple et très réconfortante. C'est vraiment super bon 😋

#gnocchis #chorizo #gratin #fevrier

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Ingrédients

30min
Pour 4 personne
  1. 1oignon
  2. 250 gpoivrons rouges et verts
  3. 2 goussesd'ail
  4. 150 gchorizo en dés
  5. 1 boîtemoyenne de tomates concassées (400g environ)
  6. 500 ggnocchis
  7. 1marmite de bouillon de légumes (ou un cube)
  8. 100 gfromage râpé

Instructions de cuisine

30min
  1. 1

    Émincer l'oignon, le poivron et l'ail finement, les faire revenir quelques minutes dans un filet d'huile.

  2. 2

    Ajouter le chorizo et faire revenir 2min. Ajouter la boîte de tomate et se servir de la boîte pour ajouter la même quantité d'eau et la marmite de bouillon de légumes. Laisser mijoter 15min environ.

  3. 3

    Préchauffer son four à 200C.
    Faire cuire les gnocchis comme indiqué sur le paquet et les ajoutés à la sauce.

  4. 4

    Verser dans un plat, recouvrir avec le fromage et enfourner pour environ 15min. Cela doit être bien doré.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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J'ai 34ans et je suis passionnée de cuisine et surtout du sucrée 🥰 Passer du temps en cuisine pour régalés mon entourage est la chose que je préfère 😍Je suis là pour trouver et partager des recettes mais aussi pour discuter si le cœur vous en dit 🙂 la cuisine c'est avant tout un partage, elle se développe avec les rencontres que l'on peut faire et l'amour qu'on y mets dedans 🧡
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