Sambal Goreng Labu Siam

Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
Depok

Sambal Goreng Labu salah satu sajian yang cocok disandingkan dengan nasi ayam ala Semarang.
Sajian khas Jawa Tengah emank maknyus 🤤👌

Resep lainnya menyusul setelah ini yaaa... 😉

CS dari : @dina_khansa24

#CookpadCommunity_Depok
#PekanInspirasi
#PesonaKulinerIndonesia
#CooksnapDepok_Semarang
#Posbar
#Rekreasi_Semarang

Sambal Goreng Labu Siam

Sambal Goreng Labu salah satu sajian yang cocok disandingkan dengan nasi ayam ala Semarang.
Sajian khas Jawa Tengah emank maknyus 🤤👌

Resep lainnya menyusul setelah ini yaaa... 😉

CS dari : @dina_khansa24

#CookpadCommunity_Depok
#PekanInspirasi
#PesonaKulinerIndonesia
#CooksnapDepok_Semarang
#Posbar
#Rekreasi_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 orang
  1. 2 buahlabu siam, potong2 korek api
  2. 50 gramkrecek sapi (krupuk rambak goreng)
  3. 1000 mlsantan
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 cmlengkuas
  6. 6 buahbawang merah iris tipis
  7. 2 buahbawang putih iris tipis
  8. 6 buahcabe merah dan 2 buah bawang putih rebus haluskan
  9. secukupnyaGaram, gula
  10. 1 sdtkaldu sapi / kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan labu siam yang telah dipotong potong, rambak krecek rendam dalam air hingga mengembang, dan iris2 duo bawang

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih, daun salam, lengkuas hingga wangi.

  3. 3

    Tambahkan cabe halusnya tumis hingga masak masukkan labu siam, da rambak kreceknya..aduk rata.

  4. 4

    Lalu tambahkan santan, garam, gula jawa, kaldu sapi masak hingga meresap dengan api kecil, Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi liwet / nasi ayam khas Semarang.. Bismillah 😍👌 selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
pada
Depok
👩‍🍳Fulltime mommy and wife👨‍👩‍👧‍👧Hobi banget didapur, bikin2 makanan & cemilan utk klrga tercinta. Ada kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan sehat dan mereka suka. Saya suka coba2 resep baru biar makin banyak ilmunya yg didapat dan harus sering praktek lgsg ke dapur, disamping kesibukan sbg IRT + dagang online,, alhamdulillahh banget bersyukur krn ada aplikasi Cookpad ini saya bs menyimpan memory kreasi masakan saya dan sharing kpd momsisbun semua,selain itu memperbanyak teman yg punya hobi sama 🤗.Semoga bermanfaat yaa, jgn lupa mampir+recook resep saya, dan share hasilnya supaya makin semangat berkarya 🤗❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Mimi 4A Cookery
Mimi 4A Cookery @novi_yetridj
Mba laila krecek ya setelah direndem diapain? ☺️

Resep Serupa