Pechuga de pollo súper rica y fácil

La vi en fb y lo quise compartir con ustedes!
Pechuga de pollo súper rica y fácil
La vi en fb y lo quise compartir con ustedes!
Paso a paso
- 1
Cortar en churrasco las pechugas y condimentar con sal y pimienta a gusto.
- 2
Después pintar con la mayonesa (no puse foto pero se ve creo) y agregar queso y perejil (yo usé ajil porque no tenía en la almacén perejil)
- 3
Envolverlos así como en la foto
- 4
Colocar en sartén u olla y volver a pintar con la mayonesa mezclada con mostaza. (El sartén con un chorro de aceite a fuego bajo)
- 5
Déjalo por 25 minutos aproximados a fuego lento tapado
- 6
Cuando pase ese tiempo le agregas el resto de la muzzarella o más a gusto tuyo eso, yo le agregué más 🤭 y tapar también a fuego lento
- 7
Listo lo pueden acompañar con arroz o puré yo usé arroz. Queda muy rico!!
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