Lemak nian, oi!Sejak kecil sering diperkenalkan dengan aneka makanan khas Palembang dirumah kakek dari pihak papa (biasa dipanggil Opa), karena almarhum memang asli Palembang sedangkan Oma asli Sunda. Lupa-lupa inget kok rasanya belum pernah dengar makanan yang ini.Semangat jadi pengen nyoba deh resepnya Mba @ucimandasari yang disharing juga di Kelas Cookpad Rekreasi Palembang ini. Sudah terbayang enaknya dong sebelum bikin. Dan hasilnya memang seenak itu! Worth to try banget ini#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#KreasiCoDe_Wongkito#CookpadCommunity_Depok

Penasaran sama makanan khas Palembang yg satu ini, akhirnya eksekusi jg. Enak, mantap rasanya pas di lidah😍👍Sumber Resep @desfita_rozzen#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Bogor

Hai cookpaders... Setiap hari , ibu bakulan keliling selalu menjajakan kue - kue tradisionalnya, salah satunya Burgo. Hampir setiap minggu , makanan ini selalu jadi sarapan saya, karena rasa yang gurih dari kuahnya yang berasal dari santan + daging ikan n juga sangat mengenyangkan 😋😋😋Saya hari ini seneng sekali karena bisa mendapatkan kesempatan untuk belajar bareng Cookpad dengan tema " menjadi penulis resep terkenal di Cookpad ". Selama belajar , saya menjadi tau beberapa hal yang selama ini saya anggap biasa aja, n ternyata ada kegunaannya dalam saya membuat n posting resep di Cookpad. Terima kasih ya mamah n mbak2 tim dari Cookpad atas kesempatan yang sudah di berikan pada saya.Saya ambil foto ini dengan menggunakan smartphone Samsung A12, dengan menggunakan cahaya Ilahi.Source : Niken Ummu HasanLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14714041-burgo-khas-palembang?invite_token=XaRXkALBzmQNyig7fR2JPMfD&shared_at=1628864767#BeladasSpesialXmakanapaplg#JajananTradisional#BelajarBarengCookpad#MasakanKhasPalembang#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#MamiCay#Agustus21

Burgo adalah makanan asli Palembang yang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka. Rasa gurih kuah santannya sangat khas dan wangi juga lebih gurih dengan tambahan daging ikan yang dihaluskan. Biasanya, burgo disantap saat waktu sarapan atau selingan. Dan lebih banyak ada kalau bulan puasa sebagai hidangan buka puasa.Yuk mari dicoba🙏Saya punya cerita disaat pembuatan burgo ini.Buatnya mudah dan bahan2nya pun murah.Hasilnya enak pastinya😋Saking enaknya, saya sampe gagal🙄Gagal poto akhir karena kesalahan saya yang mendahulukan buat burgo nya, seharusnya buat dulu kuahnya😁Saat kuah dan sambal ready, spt biasa wajib cekrek dulu🤭Eeeh ternyata si burgo nya lenyap🙄Dan dengan riangnya ada celotehan “ibu enak dh makanannya, udah dd abisin, pasti ibu seneng kan…..” dengan senyum manis dan binar2nya🥰Ibu hny ngelus dada seneng donk pastinya, tp smbil gelagapan nyesek jg si…Ini kuah buat apaaaa 🤭🤣Hhhhmmmm…..Mau ga mau tu artinya hrs buat lg burgo nya 💪Jelas ya dr ceritaku ini, artinya tak perlu diragukan lagi rasa si burgo ini🤭😋🥰Silahkan dibuktikan saja🙏😁Sumber resep : @ucimandasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15690562?invite_token=uj4ACp#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#KreasiCoDe_Wongkito#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Salah satu kuliner palembang yang makin jarang ditemui.. biasanya burgo ini salah satu pilihan sarapan rasanya juga unik kuahnya dibuat dari campuran ikan dan santan..#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito

Jalan-jalan ke Palembang dapet oleh-oleh resep masakan, salah satunya adalah Burgo. Masakah ini biasanya dijadikan menu sarapan, tapi sah-sah aja kalo mau dijadikan cemilan berat. sekilas burgo ini mirip dengan makanan asal Cina yaitu Chun Fun hanya bedanya tidak disiram kuah ikan santan, melainkan disantap dengan saus kecap asin.Terima kasih mba @ucimandasari untuk resepnya dan sharing cerita seputar makanan khas Palembang lainnya.#Pencok_KaPalembang#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Minggu3#CookpadCommunity_Bandung

Walaupun tampilannya terlihat sederhana, tapi ini enak banget, MasyaAllah 🥰 anak²ku pada suka, kalau emaknya jangan ditanya 😁#PekanPosbar#Rekreasi_Palembang#Semampir_Palembang#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokyahokye#PejuangGoldenBatikApronSource: @ucimandasari

Sajian unik khas palembang...suatu saat pgn buat yg ada ikan gabusnya. Lagi susah nyari ikan gabusnya..

Maafkan mba @ucimandasari , Eyang tidak ikut acara Gelar Tikar tapi Alhamdulillah mba Uci bertandang di WAG COCOMBA . Pokoknya ini kuliner Wong Kito asli enak banget entah bagaimana ceritanya . Tapi teman SMP yang pernah tinggal di Palembang dia menyebutnya Bubur Bogo betul atau salah . Yang dimaksud mungkin terbuat dari ikan gabus . Tapi Eyang menggunakan ikan nila ( darat ) luar biasa inspirasinya Alhamdulillah sengaja BURGONYA eksekusi dua kali resep aslinya , Kuah ikan santan cukup satu resep aslinya bisa pas tidak ada yang tersisa .Source : @ucimandasari#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#kemauandankemampuan

Hola semuanya... Seperti biasa di weekend ini ada posbar #semarak_clover bersama grup #CloverCookingLover 😍 Yang kali ini mengusung tema Tepung Gluten Free yang ditentukan oleh mbak @khumairahs_kitchen sebagai pemenang kocokan semaraknya.Dan saya pun ikut meramaikan dengan camilan daerah Palembang yaitu Burgo, yang berbahan tepung beras, tepung tapioka dan santan. Saya cooksnap resepnya mbak @ucimandasari yang kebetulan sudah lama tersimpan rapi di list cookmark. Tapi ada sedikit modifikasi dari saya tapi tidak mengurangi cita rasanya yang gurih-gurih nyoi...Terimakasih dan semoga berkenan.Source : 👉🏻 @ucimandasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15690562#GA_SerbaSerbiGlutenFree#Semarak_GASerbaSerbiGlutenFree#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe_16#Sabtu_21522

Minggu 3,Kali ini kita di ajak jalan2 ke Palembang sama Mamah Cookpad,kita juga di ajak masuk ke kelas Inspirasi Palembang,,banyak ilmu yg kita dapat dari kelas tersebut,,kita coba resep kudapan lezat dari tepung beras dengan kuah yg gurih dari ikan nila,,,Source: @desfita_rozzen#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#Pencok_KaPalembang#CookpadCommunity_Bandung

Source : @desfita_rozzenSalah satu menu sarapan yang populer di Palembang 😂🤭 enaaak 😋#CookpadCommunity_Palembang