Una foto de Espaguetis "carbonara" sin queso ni leche

Espaguetis "carbonara" sin queso ni leche

Carmen
Carmen @adorbolo
Alicante

Esta receta me la acabo de inventar con cositas que tenía por casa. Solo tenía espaguetis, huevos y especias. 😂

Espaguetis "carbonara" sin queso ni leche

Esta receta me la acabo de inventar con cositas que tenía por casa. Solo tenía espaguetis, huevos y especias. 😂

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Ingredientes

1 ración
  1. Espaguetis
  2. Aceite
  3. Sal
  4. 1Huevo
  5. Bacon (en tiras)
  6. Cebolla picada (bote de especias del Carrefour)
  7. Ajo en polvo
  8. Pimienta negra en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los espaguetis y reservar.

  2. 2

    Hacer el bacon en la sartén con un poco de aceite, cebolla picada, ajo en polvo y pimienta negra en polvo al gusto.
    Mientras tanto, batir un huevo con un poco de sal y más ajo en polvo.

  3. 3

    Cuando el bacon esté doradito, bajar el fuego al mínimo y añadir los espaguetis. Añadir también el huevo batido y remover.

  4. 4

    Seguir removiendo hasta que ya veamos que no queda nada de huevo. ¡Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carmen
Carmen @adorbolo
Alicante
Me gustan los platos fáciles y rápidos. No me gusta pasar mucho tiempo en la cocina, pero me encanta comer y probar cosas nuevas.
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