Burek cu varză
#calendar
O plăcintă sărată este ideală la aperitiv sau drept gustare.
Burek cu varză
#calendar
O plăcintă sărată este ideală la aperitiv sau drept gustare.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Varza se toacă mărunt, într-o cratiță se pune ulei, varza sare și se călește la foc mic, amestecând din când în când până varza s-a înmuiat și s-a evaporat o mare parte din lichidul conținut. Se condimentează cu piper, chimenul măcinat. Lăsăm să se răcească un pic
- 2
Se unge o tavă adânca cu ulei se pun 4 foi de plăcinta stropite fiecare cu ulei,
- 3
Se presară pesmet deasupra se întinde un strat de varză călită. Se continua repetând pașii : 3-4 foi stropite cu ulei, pesmet, varză călită și se incheie cu un strat de foi care se ung cu ulei
- 4
Cu un cuțit ascuțit tăiem cu grijă plăcinta în pătrate de dimensiunea dorită și se toarnă peste ea apa minerală
- 5
Se dă tava la cuptorul preîncălzit la 180 grade, și se coace 45 minute până se rumenește frumos.
- 6
După ce se scoate din cuptor se acoperă cu un prosop curat se lasă la răcit 15 minute după care se poate servi.
- 7
💡Sfat : eu am pregătit plăcinta cu varză roșie (îmi place la nebunie 😂😂) pe care am călit-o cu un măr și când era gătită pe jumătate am adăugat zeama de la o portocală.
- 8
Enjoy 😂 Poftă bună !!🥬
- 9
Șiii varianta cu varză albă 😂😂
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Plăcintă creață dobrogeană cu smântână Plăcintă creață dobrogeană cu smântână
încă un preparat grozav din zona mea, atunci brânza e prea sărată, se face plăcinta asta super delicioasă.
-
Burek cu brânză sărată 🥧 Burek cu brânză sărată 🥧
Este o plăcintă sârbească, făcută cu brânză sărată, o rețetă simplă și rapidă perfectă de servit pe post de aperitiv, cină sau mic dejun
-
Pui pe varză la cuptor....este rețeta de rață pe varză... dar nu toată lumea se împacă cu rața😉 Pui pe varză la cuptor....este rețeta de rață pe varză... dar nu toată lumea se împacă cu rața😉
O friptură la cuptor cu un gust deosebit..
-
-
Pachețele din foietaj cu sparanghel și șuncă Pachețele din foietaj cu sparanghel și șuncă
Pentru o gustare de după amiază am pregătit pentru ai mei aceste pachețele din foietaj cu sparanghel și șuncă.
-
-
Plăcintă turcească cu brânză Plăcintă turcească cu brânză
O plăcinta delicioasă BOREK ,umplută cu brânză.Borekul turcesc combina umplută cremoasă de brânză cu foile de plăcintă crispy.
-
Salată de varză acră Salată de varză acră
O salată de iarnă care poate însoți foarte bine o friptură, dar și o iahnie de fasole sau o tocăniță de cartofi
-
Plăcintă turceasca cu brânză / Pogaca Plăcintă turceasca cu brânză / Pogaca
O plăcintă sărată care se consumă la micul dejun.
-
Varză cu tăieței cu pui pane Varză cu tăieței cu pui pane
Această rețetă o am de la mama mea.
-
Plăcintă cu dovleac în foi de plăcintă yufka Plăcintă cu dovleac în foi de plăcintă yufka
#calendar O rețetă foarte rapidă și pe atât de gustoasă
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii