Torta de cumpleaños Guillermo

Laura L ❤
Laura L ❤ @LauraL
Neuquén, Argentina 🇦🇷

Hoy mi papá cumple 83 años, y los merengues y los dátiles son su debilidad, por lo que son parte de este riquísimo relleno.

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Ingredientes

  1. Bizcochuelo perfecto (en mi recetario)
  2. 1 tazadátiles troceados
  3. 1 potecrema de leche batida
  4. 1 tazay media de merengues rotos
  5. 4 cucharadas colmadasdulce de leche
  6. 5 cucharadasron
  7. cantidad necesariaButtercream (en mi recetario)

Paso a paso

  1. 1

    Preparar el bizcochuelo que realmente es súper esponjoso y cortarlo en tres capas.
    Rociar las capas con el ron y colocar sobre la primera los merengues rotos mezclados previamente con el dulce de leche.

  2. 2

    Colocar la segunda capa de torta y agregar los dátiles mezclados con la crema batida.

  3. 3

    Cubrir la torta con buttercream y decorar a gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (15)

Estela
Estela @Estela1959
Felicidades a tu papi!!!! Divina la torta que la disfruten!!!!!😙💪🖒

Escrita por

Laura L ❤
Laura L ❤ @LauraL
Neuquén, Argentina 🇦🇷
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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