દહીં તીખારી (Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)

Pooja Vora @cook_29744950
દહીં તીખારી (Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેમાં ધાણાજીરૂ, હળદર, લસણ ની ચટણી, હિંગ નાખી હલાવો
- 2
તાપ સાવ ધીમો રાખવો લસણ ની ચટણી સતળાય જાય એટલે મીઠું નાખી હલાવી લો હવે તેમાં દહીં નાખી હલાવી લો અને ગેસ બંધ કરી દો ઉપર લીલાં ધાણા નાખી હલાવી લો
- 3
તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ દહીં તીખારી તે સરસ લાગે છે
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
દહીં તીખારી (Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
#CB5Week5 આ વાનગી કાઠિયાવાડ ની પારંપરિક વાનગી છે...મોટે ભાગે બાજરીના રોટલા સાથે ખવાતી આ વાનગી હવે આધુનિક સ્વરૂપે રેસ્ટોરન્ટ માં તેમજ લારી - રેંકડી પર મળી રહે છે દરેક જગ્યાએ અલગ અલગ રીતે બનાવાય છે. મૂળ રેસીપીમાં લસણની ચટણી નો તેલમાં વઘાર કરીને દહીં પર પોર કરવામાં આવે છે. Sudha Banjara Vasani -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
દહીં તીખારી (Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
#CB5#Week5દહીં તીખારી કાઠિયાવાડમાં ફેમસ છે, કાઠીયાવાડી લોકો દહીં તીખારી શિયાળા માં ખાવાનું પસંદ કરે છે, શિયાળાની કડકડતી ઠંડીમાં દહીં તીખારી અને ભાખરી ખૂબ જ ખાવાની મજા આવે છે Rachana Sagala -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15707170
ટિપ્પણીઓ