उड़द और चने की दाल (urad aur chane ki daal recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल को बनाने से आधा घंटा पहले भिगो दें अब कुकर में दाल पानी हल्दी और नमक डालकर गैस पर चढ़ाएं और चार से पांच सिटी लगाएं
- 2
एक बर्तन में तेल गर्म करें और उसमें हींग और जीरा डालें अब इसमें लाल मिर्च डालकर इसे उबली हुई दाल में मिक्स कर दें
- 3
ऊपर से गरम मसाला और अमचूर भी डालें अच्छी तरह मिलाएं आप की दाल तैयार है घी डालकर रोटी के साथ सर्व करें
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