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Ingredientes

45 min
2 raciones
  1. 5papas medianas/grandes
  2. 1 cucharadaorégano
  3. 5 dientesajo
  4. 2 1/2 cucharadasmantequilla
  5. al gustosal
  6. al gustopimienta

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Sazonamos la papas con el orégano, sal, pimienta y el ajo majado

  2. 2

    Dejamos reposar 10 min

  3. 3

    Mientras calentamos el sartén con un chorro de aceite y mantequilla

  4. 4

    Agregamos las papás ya sazonadas y la dejamos sofreír un poco para ella suelte su propia agua

  5. 5

    Cuando el agua se consuma agregamos ½ taza de agua y la mantequilla restante. Y dejamos que se termine de consumir

  6. 6

    Si sentimos las papás un poco duras agregamos más agua de poquito hasta que esté lista

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Angelica Ulloa
Angelica Ulloa @ChefAngel_2312

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