Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Cobain nih… enak banget bisa nambah nasi terus.. kreasi selain di gireng tepung sama di tumis item yah..😍
Saya masaknya pakai api kecil dan lama banget sampai 2 jam.. (ini pun bisa disambil sama mandikan dan nyuapin 2 balita hehe). Hasilnya pun bumbu ngeresep banget dan empukkk..
Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur
Cobain nih… enak banget bisa nambah nasi terus.. kreasi selain di gireng tepung sama di tumis item yah..😍
Saya masaknya pakai api kecil dan lama banget sampai 2 jam.. (ini pun bisa disambil sama mandikan dan nyuapin 2 balita hehe). Hasilnya pun bumbu ngeresep banget dan empukkk..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi sotong, hilangkan tinta, mata dan rangka2, isi perut..
- 2
Kucuri air jeruk nipis.. diamkan 5 menit lalu cuci bersih
- 3
Buah isian : campur semua bahan isian cumi, lalu koreksi rasa
- 4
Masukkan bahan isian kedalam perut cumi.. masukkan kembali tentakel2 cumi lalu kunci/sematkan menggunakan tusuk gigi.. kira2 tidak bocor
- 5
Tumis bumbu halus.. tambahkan santan encer.. masukkan cumi, biarkan mendidih, lalu kecilkan api
- 6
Tunggu sampai air menyusut lalu tambahkan santan kental.. koreksi rasa.. biarkan sampai kuah mengental.. tambahkan cabe jika suka.
- 7
Tata ke dalam piring saji, lalu potong2.
Resep Serupa
-
Gulai Cumi isi Tahu Telur Gulai Cumi isi Tahu Telur
Meramaikan posbar Combo dgn tema aneka sea food ide dari Munawaroh @Munawaroh_abiyu... klau ini sih kesukaan anak2 bgt, seperti biasa klau mkn di RM. Padang selain ayam bakar pasti cumi yg dipesan, tp blkngan ini sdh jarang sy liat cumi di rest Padang, mungkin krn harganya yg melambung tinggi, utk mengobati kangennya anak2 dgn si cumi, akhirnya mamahe bikin gulai cumi aja spy mereka lahap makannya 😘Setelah diisi tahu sm telur jd montok2 ya cuminya, dan mereka pun nambah terusss Alhamdulillah laris manis 😍Yuk kepoin resepnya 👇¹⁰⁰³²⁰Source : Renie Wisra#ComboNgabibita_Seafood#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#gulaicumi#bydapurdien Dapur Dien -
Gulai Cumi isi Tahu Telur Gulai Cumi isi Tahu Telur
Sumber resep :Deswita's KitchenPengen mencoba bikin olahan cumi yang beda walau masaknya jadi agak lamaan dikit, tapi puas 👌😘, karena ini memang enak banget 👍.Yuk masaak 💪#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_palembang Niung Niung -
Gulai Cumi isi Tahu Telur Gulai Cumi isi Tahu Telur
Udah lama pengen masak gulai cumi, tp baru kesampaian sekarang dikarenakan beberapa waktu lalu cumi di pasar cuminya kecil-kecil banget. Kurang manteb gtu kalo terlalu kecil dan susah pula ngisi cuminya 😊#PejuangGoldenApron2#YogyakartaFirstPotluck#5weeks5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#gulai#gulaicumi#gulaicumiisitahutelur Dapur Sukma -
-
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Saya suka banget sama gulai ini. Tapi ga bisa bikin sering2..karna dirumah yg suka cumi cuma saya sama mama 😅 Cwiit Deswita -
-
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Perdana masak cumi isi, alhamdulillah berhasil. Saya sengaja tidak pakai cabai, karena sekalian masak untuk anak. Cuma mungkin next time coba pakai cumi yg lebih besar supaya lebih mudah di isi hehe#PejuangGoldenBatikApron #CumiIsiTahuTelurResep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/6436682 Mama Baim -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
🤤Nostalgia lauk Favorit Jaman Anak Kos😋🥰MasyaAllah ini endes banget. Rasanya malah lebih enak dari jaman jajan di warung makan jaman dulu kos di Pademangan tahun 2009🤣🤗Cumi kenyal,tapi gak alot ya, dengan isian tahu telur yang lembut,dipadu dengan kuah gurih pedas tuh bikin ngabisin nasi tau🤣📝Masaknya juga cepet kok karena kalau terlalu lama cuminya alot,makanya begitu cumi mateng harus segera diangkat dan disajikan🔥Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17077992#GAS2025#GASposbarke35#seribukreasitahu#cookpadcommunity_palembang#kreasitahuwongkito Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Kebetulan banget di Mamuju lagi musim cumi, jadilah nyetok cumi dengan ukuran gede².Kepikiran buat lauk satu ini, sebab bahannya lagi komplit di rumah.Kalo gitu, cuss kita intip resepnya. Rabiatul Munawarah -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Kemarin dapat cumi, seger2..jadinya pengen bikin gulai cumi isi.Resepnya ala saya, jadi tidak terlalu berempah, karena saya kurang suka aroma seperti jinten dan cengkih. Indrajied -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Ikutan #PekanPosbar #MasakanDariMinang, aku buat gulai cumi isi tahu & telur. Masakan yang satu ini, biasanya ada di rumah makan Padang. Cuminya pake cumi segar, suami beli langsung di pantai. Kebetulan ada orang mancing yang dapat cumi. Wah seneng banget, kemarin ku timbang beratnya hampir 1 kg, harga cuma 30 ribu. Murah banget. Cus...segera eksekusi. Tapi aku cuma bikin 1 cumi aja. Suami tidak makan cumi. Anak Lanang biasanya tidak suka gulai cumi tapi klo goreng tepung dia doyan banget. Nah, hanya aku yang mau. Ternyata setelah matang, anak wedhok pun mau makan 😁. Ntar klo bikin banyak, aku nya yang kalap 🤭 (makan sendirian), waduh bisa bahaya ini 😁.Source: YT @boxresep.id#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MasakanDariMinang Ika S. Arianto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar