Maminha ao vinagrete

Irani Garbuglio @iranigarbuglio
Essa receita era da minha mãe, alterei só o formato aos invés de bifes, cortei a carne em tirinhas.
Maminha ao vinagrete
Essa receita era da minha mãe, alterei só o formato aos invés de bifes, cortei a carne em tirinhas.
Instruções de cozinha
- 1
Frite bem a cebola no azeite
- 2
Coloque a carne, sal, alho e orégano o alecrim e frite bem
- 3
Acrescente o tomate, o coentro e a azeitona
- 4
Frite mais um pouco e coloque o vinagre balsâmico, normalmente não precisa de água mas experimente se a carne está macia, caso não coloque um pouco de água, frite mais um pouco.
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