Hähnchen-Wok

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Helga @Helgascakesandmore

Hähnchen-Wok

Nessi8's cooksnap of when they made Hähnchen-Wok.
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Zutaten

  1. 450 gHähnchenbrustfilets
  2. 9 gIngwer (schälen und fein hacken)
  3. 120 grote Paprika (in Stifte schneiden)
  4. 3 TLbrauner Zucker
  5. 1 1/2 TLSpeisestärke
  6. 5 ELKetchup
  7. 6 ELWasser
  8. Lauchzwiebel (in Ringe schneiden)
  9. 5 ELSojasoße
  10. Sesam zum Verfeinern

Cooking Instructions

  1. 1

    Die Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden und in einer Schüssel mit der Speisestärke, Sojasauce und Zucker mischen. 

  2. 2

    Dann in eine Pfanne mit ein bisschen Öl das Hähnchen geben und anbraten, dann Paprika, Lauchzwiebel und Ingwer dazu, ein paar Minuten braten, dann Ketchup und Wasser hinzufügen, alles gut mischen und ein paar Minuten kochen. Dann mit Sesam bestreuen und genießen. 
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