คะน้าหมูกรอบ

Greatzy In Canada
Greatzy In Canada @greatzythecook
Vancouver, Canada

ที่มา… เพราะอยากทานค่า คิดถึงอาหารไทย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20นาที
2 เสิร์ฟ
  1. คะน้า 1 กำมือ
  2. หมูกรอบสุกแล้ว 250 กรัม
  3. พริก 🌶 4 เม็ด
  4. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาล 1 ชช
  6. น้ำปลา 1 ชต
  7. กระเทียม 1 หัว
  8. น้ำมัน 2 ชต

วิธีทำ

20นาที
  1. 1

    หมูกรอบ เราใช้วิธีเปิดสูตรในเน็ตและลองทำตามดูค่ะ โดยการนำหมูไปต้ม80% และแช่น้ำส้มสายชู+เกลือป่น 1 ชต ตรงบริเวณหนัง ทิ้งไว้ 10นาที เข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน 390f 20นาทีค่ะ

  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ให้ร้อน และตามด้วยกระเทียมทุบ +พริก

  3. 3

    ใส่คะน้าผัดให้สุกก่อน แล้วตามด้วย หมูกรอบที่หั่นแล้ว

  4. 4

    ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนางรม แค่นี้ค่ะ 🥰

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Greatzy In Canada
Greatzy In Canada @greatzythecook
เมื่อ
Vancouver, Canada
อยู่ตปท ต้องทำกับข้าวทานเองค่ะ และก็ฝึกไปทำเรื่อย พอเจอสูตรที่ถูกใจหรือทำแล้วมันเวิร์คก็อยากจะเก็บไว้และเก็บไว้ทำอีก ทำอาหารคลีนบ้าง ไม่คลีนบ้างค่ะInstagram: greatzythecook - ทำอาหาร / greatzy.diary - ปั้นหุ่นสวย
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (7)

ครัวนุ้งแคท
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
คิดถึงสูตรคุณ Great มากค่าา 😍 สบายดีนะค้าา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน