คะน้าหมูกรอบ
ที่มา… เพราะอยากทานค่า คิดถึงอาหารไทย
วิธีทำ
- 1
หมูกรอบ เราใช้วิธีเปิดสูตรในเน็ตและลองทำตามดูค่ะ โดยการนำหมูไปต้ม80% และแช่น้ำส้มสายชู+เกลือป่น 1 ชต ตรงบริเวณหนัง ทิ้งไว้ 10นาที เข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน 390f 20นาทีค่ะ
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ให้ร้อน และตามด้วยกระเทียมทุบ +พริก
- 3
ใส่คะน้าผัดให้สุกก่อน แล้วตามด้วย หมูกรอบที่หั่นแล้ว
- 4
ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนางรม แค่นี้ค่ะ 🥰
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ข้าวผัดคะน้าหมูกรอบ ข้าวผัดคะน้าหมูกรอบ
มื้อเช้าในวันที่เร่งรีบ แต่ก็อยากจะกินอะไรแซ่บๆ กลิ่นพริกกระเทียมฟุ้งทั่วบ้านจ้า ฉุนสุดๆไปเลย ฮ่าๆๆ แซ่บๆแบบนี้มีแรงทำงานได้ทั้งวันจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #100วันบันดาลใจ วันที่4 #kkเข้าครัว -
แขนงคะน้าหมูกรอบ แขนงคะน้าหมูกรอบ
อยากทานผัก ทำไมซื้อแล้วแพงจัง ทำเองก็ได้ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
คะน้าหมูกรอบ คะน้าหมูกรอบ
ตอนใส่กระเทียมและพริกร้อนหน้าร้อนตาไปหมดเลยค่ะ 555 แต่อร่อยกว่าซื้อร้าน ปลอดภัย สะอาด ลองทำกันดูนะคะปล. เราซื้อหมูกรอบจากร้านหมูกรอบมา 50 บาทใครเจอร้านหมูกรอบก็ลองไปกระซิบถามเขาดูว่าขายไหม เอามาติดตู้เย็นไว้ได้นานพอสมควรค่ะ เวลาจะอุ่นให้กรอบ เพียงนำไปทอดซ้ำ เราก็จะได้หมูกรอบไว้ผัดคะน้าหรืผัดกะเพราแล้วค่า 😄ขออภัยไม่ได้ถ่ายตอนทำ เพราะแสบร้อนหน้าและสำลักควันมากค่ะ ไว้รอบหน้าจะแก้มือนะคะ Jurarat Meelongloi -
-
-
-
-
-
คะน้าหมูกรอบ คะน้าหมูกรอบ
การกระทำคือคำตอบ คะน้าหมูกรอบคือของโปรดดดดดดดดดดดดดดดดด #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง #kkเข้าครัว -
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15736892
ความคิดเห็น (7)