Mousse de chocolate con glaseado espejo ✨👌🏻
Fátima Guadalupe Hernández Blas @hernandez_blas
Mousse de chocolate con glaseado espejo ✨👌🏻
Paso a paso
- 1
Preparar la mise en place.
- 2
Separamos las claras de las yemas.
Y hacemos nuestro merengue suizo con las claras de huevo, agregamos el azúcar en forma de lluvia.
- 3
Batimos la crema Lyncott y la reservamos, derretimos nuestro chocolate amargo para después incorporarlo en forma de ola al merengue.
- 4
Hacemos una jarabe de bola suave para incorporar a la mezcla cuidadosamente.
De forma envolvente incorporamos la crema batida.
- 5
Incorporar la mezcla en un molde y refrigeramos.
Hacemos el glaseado espejo y decoramos la mousse.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fátima Guadalupe Hernández Blas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15750729
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Estudiante de gastronomía de la UTVCO
Leer más Recetas similares
-
Mousse de chocolate con masa tulipán y glaseado espejo
Esta receta fue elaborada con insumos de existencia en la temporada. Esté postre puede acompañarse con una deliciosa agua de hojas y ralladura de limón. #UTVCO403B
-
-
-
-
Mousse de chocolate con glaseado espejo
Esta receta es todo un torbellino de sabores. En su interior encontrarás una delicada capa de jelly de frutos rojos y una base de exquisito brownie de chocolate. Que la disfrutes. 😋
-
-
-
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
-
-
-
-
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Puré de papas súper cremoso
Esta receta me fue enseñada por mi tía inicialmente pero yo descubrí como mejorarla tantito. -
Cremosos coditos con carne molida
Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti. -
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2 -
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15750729
Comentarios